第八十章 厨神 17
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粱芷也不例外，除了该有的海鲜，她还取出了岩耳。
岩耳很难保存，但是珍贵程度在山珍界还是排的上号的。
这道菜不需要多少技巧，体现的就是一个鲜字。
当然鲜味的基础上，食物的原味道还是要保存，还有，不能让食客吃的流鼻血。
其实这道菜是道补品。是补气血专用的。
有时候，吃的也会跟药膳相结合。
很多菜跟大自然的规律一样息息相关，当地的时令蔬菜往往可以治疗一些病症。
粱芷在做菜的时候心无旁骛，不会被周围的事情所影响。
这道菜，炖的时间很长，小火慢炖，提前炖了大概一天到了比赛已经是半成品了，接着炖。
直到化成一锅汤，粱芷才在里面加入其它配菜。
而那些配菜只是稍微的过过场面，最重要的还是一锅汤。
此时半决赛上只有剩下了三个人，胖子张，雷人徐，还有粱芷。
为了让厨师大赛更好的体现出效果，这次的半决赛相当于决赛。
只是作为拿得第一名的人，就要为欧阳集团现场做一道菜，而且要跟欧阳清风比拼。
观众乐意看到欧阳清风跟粱芷比拼，一个男神，一个女神，也不知道会不会因为菜，擦出别样的火花。
在这种暧昧的情愫中，欧阳清风道：“你先请！”
粱芷也不谦让，直接去选菜了。
今日的菜叫做满汉全席。
顾名思义，考验的是厨师的博学程度，还有技巧，心得之类的。
要是在宴席上做出百十道菜，简直是难为了厨师。
所以今天只有一道菜，怎么样化繁为简，把所有的菜都变成一道菜。
获得过国际大奖的欧阳清风很有心得，他选用的菜品简单的很。
天山飞的大雁，水里游的刀鱼，还有地上跑的山鸡肉，统统被他选用到了这道菜中。
他要汇三种元素为一种，给人一种琳琅满目的感觉，又不失这道菜的意味。
在配菜方面，浓墨重彩，选用了酸菜，辣椒之类的辅材，为的就是让这道菜更加的复合众人的口味。勾起所有人的食欲。
七年前的那天，他被桑芷彻底折服。
七年后的现在，他要让桑芷明白一个道理。女人毕竟是女人，哪怕成就再高，也越不过男人。
欧阳清风也想向桑芷证明，自己才是她今生唯一的依靠。
什么杀父之仇都是废话，他有独特的魅力将桑芷迷倒，让她为其颠沛流离过一生。
骨子里的骄傲不能让欧阳清风认输。
他会心一笑，给了粱芷一个挑衅的眼神。
桑芷，你且看着吧，我才是当之无愧的王！
你只能臣服在我的脚下，颤抖吧！
粱芷自然不知道欧阳清风如此丰富的内心戏，她在挑选食材上都是选用的朴素的食材。
比之欧阳清风那看似简单，却金贵无比的菜更加朴素。
她选用的是番薯，土豆，玉米，红枣，大麦，大米，还选用了猪肉。
她的做法就更加简单了，将所有的东西切好之后，摆盘，将猪肉放在中央的位置。放在锅子里面清蒸。
在蒸菜的时候，她跟评委申请，今天的品菜员变成了百姓。
要知道满汉全席是满族人跟汉族融合在一起的一道菜，目的其实就是为了满汉一家，所以主旨是服务百姓。
所以这道菜好不好，要百姓吃了在重要。
主持人也很上道，现场抽取了一百名观众来试菜。
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粱芷也不例外，除了该有的海鲜，她还取出了岩耳。
岩耳很难保存，但是珍贵程度在山珍界还是排的上号的。
这道菜不需要多少技巧，体现的就是一个鲜字。
当然鲜味的基础上，食物的原味道还是要保存，还有，不能让食客吃的流鼻血。
其实这道菜是道补品。是补气血专用的。
有时候，吃的也会跟药膳相结合。
很多菜跟大自然的规律一样息息相关，当地的时令蔬菜往往可以治疗一些病症。
粱芷在做菜的时候心无旁骛，不会被周围的事情所影响。
这道菜，炖的时间很长，小火慢炖，提前炖了大概一天到了比赛已经是半成品了，接着炖。
直到化成一锅汤，粱芷才在里面加入其它配菜。
而那些配菜只是稍微的过过场面，最重要的还是一锅汤。
此时半决赛上只有剩下了三个人，胖子张，雷人徐，还有粱芷。
为了让厨师大赛更好的体现出效果，这次的半决赛相当于决赛。
只是作为拿得第一名的人，就要为欧阳集团现场做一道菜，而且要跟欧阳清风比拼。
观众乐意看到欧阳清风跟粱芷比拼，一个男神，一个女神，也不知道会不会因为菜，擦出别样的火花。
在这种暧昧的情愫中，欧阳清风道：“你先请！”
粱芷也不谦让，直接去选菜了。
今日的菜叫做满汉全席。
顾名思义，考验的是厨师的博学程度，还有技巧，心得之类的。
要是在宴席上做出百十道菜，简直是难为了厨师。
所以今天只有一道菜，怎么样化繁为简，把所有的菜都变成一道菜。
获得过国际大奖的欧阳清风很有心得，他选用的菜品简单的很。
天山飞的大雁，水里游的刀鱼，还有地上跑的山鸡肉，统统被他选用到了这道菜中。
他要汇三种元素为一种，给人一种琳琅满目的感觉，又不失这道菜的意味。
在配菜方面，浓墨重彩，选用了酸菜，辣椒之类的辅材，为的就是让这道菜更加的复合众人的口味。勾起所有人的食欲。
七年前的那天，他被桑芷彻底折服。
七年后的现在，他要让桑芷明白一个道理。女人毕竟是女人，哪怕成就再高，也越不过男人。
欧阳清风也想向桑芷证明，自己才是她今生唯一的依靠。
什么杀父之仇都是废话，他有独特的魅力将桑芷迷倒，让她为其颠沛流离过一生。
骨子里的骄傲不能让欧阳清风认输。
他会心一笑，给了粱芷一个挑衅的眼神。
桑芷，你且看着吧，我才是当之无愧的王！
你只能臣服在我的脚下，颤抖吧！
粱芷自然不知道欧阳清风如此丰富的内心戏，她在挑选食材上都是选用的朴素的食材。
比之欧阳清风那看似简单，却金贵无比的菜更加朴素。
她选用的是番薯，土豆，玉米，红枣，大麦，大米，还选用了猪肉。
她的做法就更加简单了，将所有的东西切好之后，摆盘，将猪肉放在中央的位置。放在锅子里面清蒸。
在蒸菜的时候，她跟评委申请，今天的品菜员变成了百姓。
要知道满汉全席是满族人跟汉族融合在一起的一道菜，目的其实就是为了满汉一家，所以主旨是服务百姓。
所以这道菜好不好，要百姓吃了在重要。
主持人也很上道，现场抽取了一百名观众来试菜。
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