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第242章合作伙伴
这家餐厅讲究的是现烤现吃，和21世纪的铁板烧差不多。
只不过架在顾客面前的，是正经的烧烤炉子。
每一桌前，都有一个专门的厨师照顾。
就是因为这种与众不同的格调，才让这家餐厅在小县城里越发的火爆。
无论多贫穷的地方，都有富豪的存在。
这些人可是最讲究排场，好面子的了，只要能答对得他们满意，消费额度根本就不在话下。
张峰等人落了座之后，方姐就让厨师给他们上了几道店内的招牌特色。
不得不说，味道的确比阿辉要高出了好几个档次。
张峰留意到，重点是他们这家店里的特制酱料。
不管是多普通的食材，只要沾上了这种酱料，味道的鲜美程度就会提升一整倍。
王石从来都没吃过这么好吃的东西，差点把舌头给咬掉了。
“我的天呐，这一道菜得多少钱才能买得起呀？简直就不是给人吃的！”
方姐被他的这番傻话给逗笑了，真是个没头脑的家伙，连夸人都不会夸。
“真是人外有人天外有天呐，跟您这家餐馆的菜一比，我准备的那些烧烤摊就不值一提了。”
张峰说到这里的时候，稍微有点泄气。
不过这其实也无可厚非，毕竟两种经营模式的消费群体是不一样的。
张峰要干的是边走边推的移动式餐馆，价格一定要定的实惠才可以，否则的话根本就没有人买账。
可方姐的餐馆不同，要的就是高大上，弄得越华丽越好。
这两者之间的成本就不在一个档次的，做出来的东西味道自然也不能相提并论。
“你也不用太妄自菲薄了，其实你们的烧烤只要稍微加上一点技巧，就能比原本的味道提升出很多倍。”
方姐冲他调皮地眨了眨眼睛：“想不想知道我们家餐厅的独门秘方呢？”
正在烤串的厨师听了这话之后，吓得手中的肉串都差点掉到地上。
要知道这家餐厅的独门秘方，就是他们安身立命的根本。
若是随随便便的教给了外人，以后还哪有竞争力呀。
但方姐这个老板向来在店里是说一不二的，只要是她下定了决心想要做的事情，谁也没有办法轻易改变她的主意。
想到这里，厨师也只好把到了嘴边的话，重新咽了回去。
“方姐，恐怕这略有不妥吧。”
张峰稍微思考了一下之后，还是选择拒绝了。
“我知道独门秘方对一家餐厅来说有多重要，在下还没厚脸皮到这个份上。”
不能接受别人太多的恩惠，否则终有一天，这份恩情是还不起的。
当然了，如果有借有还的话，那还好一点。
方姐显然也早就考虑过了这个问题，她知道张峰是有骨气在身上的。
如果只是无条件的对他好的话，反而会把对方推得更远。
想要跟他拉近距离，必须得讲究一下策略才行。
“我教给你的配方并不是全部，只是110而已，足够让你们喝上一壶的。”
方姐说着，喝了一口杯中的葡萄酒。
她其实很不喜欢啤酒的味道，不过如果环境不允许的话，偶尔喝上两口也无所谓。
还是酒精度数不高的葡萄酒，更符合她的审美。
“而且教给你们独家配方之后，每一个烧烤摊上，都要给我的餐厅打广告才行。”
方姐这话，听得王石一愣一愣的。
“这广告该怎么打呀？我们的每个烧烤摊上，总不可能都配备一台电视机吧。”
一提到打广告，他就想起了那天在王茹家里看足球赛的时候，中间插播的那些没完没了的保健品广告。
他实在想不明白，真的会有人买这种东西吗？
不过当卖啤酒的广告跳出来的时候，他还是很心动的，甚至不介意再多看几遍。
“哪儿用得着成本那么大呀，不过是拉一个横幅而已。”
方姐捂着嘴笑了笑：“把我们店面的招牌印在上面，然后再写上餐厅的地址，以及几道招牌的特色菜。”
“如果正反面全都印上的话，地方倒是足够用了。”
张峰仔细考虑了一下这个问题，发现的确可以操作。
不得不说方姐这个女人，的确有做生意的头脑，在这个年代就提出了广告的概念。
张峰记得当初第1批广告投放在电视上的时候，很多人都不相信能够回本。
甚至对此还大加嘲讽，觉得完全是把钱打了水漂。
没想到等营业额出来之后，成绩打了所有人的脸。
广告的魅力是无穷大的，尤其跟投放的地点有很大的关系。
酒香也怕巷子深，必须要勤加宣传，大家才能知道你的生意。
而且如果统一打这种横幅的话，他的20家烧烤摊，看起来就更加像正规军了。
大家都很喜欢那种整齐划一的东西，感觉比外头杂乱的小铺子要好上很多。
这也是为什么有很多企业，会让员工统一着装的原因。
就是因为在外人眼中看着比较整齐，有种赏心悦目的感觉。
张峰稍微思考了一下，觉得应该给这20个烧烤工，也购买统一的服装。
裤子和鞋倒是无所谓，不过围裙和上半身，的确应该统一一下。
“既然如此，那我就多谢方姐的美意了。”
张峰知道，对方这是有意在帮他的忙。
其实按照方姐如今的地位，根本就用不着找他这些烧烤摊打广告。
他是不知道方姐为什么一直对他倍有好感，而且看向他的目光时，总有一种怪怪的感觉。
但该说的话，张峰之前已经对他清楚的说过了。
对方也不像是缺男人的样子，总不会对他一个有妇之夫，一直死缠烂打吧？
想到这一层面，张峰心中的戒心就放下了不少。
做人还是不要太自恋比较好，也许对方根本就没有这个意思呢？
只要方姐想找的话，不论是模样还是身段，甚至是家世，都有男人比他强太多了。
几个人从餐馆出来的时候，方姐还依依不舍的跟张峰挥了挥手。
等彻底离开了她的视线范围之内，王石才忽然叹了一口气。
第242章合作伙伴
这家餐厅讲究的是现烤现吃，和21世纪的铁板烧差不多。
只不过架在顾客面前的，是正经的烧烤炉子。
每一桌前，都有一个专门的厨师照顾。
就是因为这种与众不同的格调，才让这家餐厅在小县城里越发的火爆。
无论多贫穷的地方，都有富豪的存在。
这些人可是最讲究排场，好面子的了，只要能答对得他们满意，消费额度根本就不在话下。
张峰等人落了座之后，方姐就让厨师给他们上了几道店内的招牌特色。
不得不说，味道的确比阿辉要高出了好几个档次。
张峰留意到，重点是他们这家店里的特制酱料。
不管是多普通的食材，只要沾上了这种酱料，味道的鲜美程度就会提升一整倍。
王石从来都没吃过这么好吃的东西，差点把舌头给咬掉了。
“我的天呐，这一道菜得多少钱才能买得起呀？简直就不是给人吃的！”
方姐被他的这番傻话给逗笑了，真是个没头脑的家伙，连夸人都不会夸。
“真是人外有人天外有天呐，跟您这家餐馆的菜一比，我准备的那些烧烤摊就不值一提了。”
张峰说到这里的时候，稍微有点泄气。
不过这其实也无可厚非，毕竟两种经营模式的消费群体是不一样的。
张峰要干的是边走边推的移动式餐馆，价格一定要定的实惠才可以，否则的话根本就没有人买账。
可方姐的餐馆不同，要的就是高大上，弄得越华丽越好。
这两者之间的成本就不在一个档次的，做出来的东西味道自然也不能相提并论。
“你也不用太妄自菲薄了，其实你们的烧烤只要稍微加上一点技巧，就能比原本的味道提升出很多倍。”
方姐冲他调皮地眨了眨眼睛：“想不想知道我们家餐厅的独门秘方呢？”
正在烤串的厨师听了这话之后，吓得手中的肉串都差点掉到地上。
要知道这家餐厅的独门秘方，就是他们安身立命的根本。
若是随随便便的教给了外人，以后还哪有竞争力呀。
但方姐这个老板向来在店里是说一不二的，只要是她下定了决心想要做的事情，谁也没有办法轻易改变她的主意。
想到这里，厨师也只好把到了嘴边的话，重新咽了回去。
“方姐，恐怕这略有不妥吧。”
张峰稍微思考了一下之后，还是选择拒绝了。
“我知道独门秘方对一家餐厅来说有多重要，在下还没厚脸皮到这个份上。”
不能接受别人太多的恩惠，否则终有一天，这份恩情是还不起的。
当然了，如果有借有还的话，那还好一点。
方姐显然也早就考虑过了这个问题，她知道张峰是有骨气在身上的。
如果只是无条件的对他好的话，反而会把对方推得更远。
想要跟他拉近距离，必须得讲究一下策略才行。
“我教给你的配方并不是全部，只是110而已，足够让你们喝上一壶的。”
方姐说着，喝了一口杯中的葡萄酒。
她其实很不喜欢啤酒的味道，不过如果环境不允许的话，偶尔喝上两口也无所谓。
还是酒精度数不高的葡萄酒，更符合她的审美。
“而且教给你们独家配方之后，每一个烧烤摊上，都要给我的餐厅打广告才行。”
方姐这话，听得王石一愣一愣的。
“这广告该怎么打呀？我们的每个烧烤摊上，总不可能都配备一台电视机吧。”
一提到打广告，他就想起了那天在王茹家里看足球赛的时候，中间插播的那些没完没了的保健品广告。
他实在想不明白，真的会有人买这种东西吗？
不过当卖啤酒的广告跳出来的时候，他还是很心动的，甚至不介意再多看几遍。
“哪儿用得着成本那么大呀，不过是拉一个横幅而已。”
方姐捂着嘴笑了笑：“把我们店面的招牌印在上面，然后再写上餐厅的地址，以及几道招牌的特色菜。”
“如果正反面全都印上的话，地方倒是足够用了。”
张峰仔细考虑了一下这个问题，发现的确可以操作。
不得不说方姐这个女人，的确有做生意的头脑，在这个年代就提出了广告的概念。
张峰记得当初第1批广告投放在电视上的时候，很多人都不相信能够回本。
甚至对此还大加嘲讽，觉得完全是把钱打了水漂。
没想到等营业额出来之后，成绩打了所有人的脸。
广告的魅力是无穷大的，尤其跟投放的地点有很大的关系。
酒香也怕巷子深，必须要勤加宣传，大家才能知道你的生意。
而且如果统一打这种横幅的话，他的20家烧烤摊，看起来就更加像正规军了。
大家都很喜欢那种整齐划一的东西，感觉比外头杂乱的小铺子要好上很多。
这也是为什么有很多企业，会让员工统一着装的原因。
就是因为在外人眼中看着比较整齐，有种赏心悦目的感觉。
张峰稍微思考了一下，觉得应该给这20个烧烤工，也购买统一的服装。
裤子和鞋倒是无所谓，不过围裙和上半身，的确应该统一一下。
“既然如此，那我就多谢方姐的美意了。”
张峰知道，对方这是有意在帮他的忙。
其实按照方姐如今的地位，根本就用不着找他这些烧烤摊打广告。
他是不知道方姐为什么一直对他倍有好感，而且看向他的目光时，总有一种怪怪的感觉。
但该说的话，张峰之前已经对他清楚的说过了。
对方也不像是缺男人的样子，总不会对他一个有妇之夫，一直死缠烂打吧？
想到这一层面，张峰心中的戒心就放下了不少。
做人还是不要太自恋比较好，也许对方根本就没有这个意思呢？
只要方姐想找的话，不论是模样还是身段，甚至是家世，都有男人比他强太多了。
几个人从餐馆出来的时候，方姐还依依不舍的跟张峰挥了挥手。
等彻底离开了她的视线范围之内，王石才忽然叹了一口气。