第36章 县太爷来了
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里正心里美滋滋，胡招娣晚饭后才去他家，那他就能准备得更加充分。
回到村口，里正下了牛车，将断亲文书交给胡招娣后，一脸兴奋的回家去了。
纪大爷赶着牛车回家，纪家三兄弟、妯娌和纪大娘正在院子里翘首以盼。
纪大娘大清早就去跟他们说了，让他们留在家中一起做鼠曲草饼，这会儿正盼着胡招娣回来呢。
见胡招娣回来，纪家三兄弟立马迎上去帮忙卸车。
胡招娣把两个食盒递给纪大娘：“大娘，把这些放屋里，晚上咱们热了一起吃。”
纪大娘接过食盒：“哎好，丫头，进屋休息一下，喝点水。”
纪家大媳妇笑呵呵的道：“招娣，鼠曲草饼你打算如何做？你说方法，我们做就行，你刚回来，先休息一下。”
胡招娣笑着说：“确实有点累，大嫂，你把鼠曲草切一下，然后加玉米面、泡好的大米和糯米，我去弄点糖。”
纪五嫂开口：“招娣，你才回来，先休息一下，我去找娘拿糖。”
纪大娘一脸尴尬：“家里哪有糖啊？”
胡招娣笑了：“我有，今儿个我问福满楼东家要的，就在背篓里，五嫂，你找根木棍，把糖块敲碎，等会儿要放进野菜饼里。”
“好。”五嫂答应一声，去找木棍敲老冰糖去了。
古代的糖都是大块的，胡招娣要是拿出白糖，绝对会让纪家人惊掉下巴，说不定还会刨根问底。
幸好她提前准备了，那大块的冰糖跟古代的糖相似，不会让纪家人有所怀疑。
在屋檐下稍微休息了一会儿，胡招娣就起身去帮忙，一起做野菜饼。
纪大嫂将鼠曲草切碎，纪大娘加入玉米面、泡好的大米和糯米。
胡招娣将纪五嫂敲碎的老冰糖加进去，再洒上一些水使面粉潮湿，最后搅拌均匀。
搅拌均匀后，便放入蒸锅里蒸。
因为大米和糯米没有磨成粉，所以要蒸两次。
第一次蒸好后，倒入大盆中继续洒水，搅拌后又一次放蒸锅里蒸。
待大米和糯米完全蒸熟，倒一些在石臼中，纪大哥和纪三哥便用木杵用力捶打，就跟打糍粑一样。
纪家三个媳妇早已把桌子端出来，擦得干干净净。
等饼胚捶打得差不多后取出放在桌子上，纪家三个媳妇、纪大娘和胡招娣便动手将饼胚做成饼。
纪家三兄弟换着捶打饼胚，这可是妥妥的体力活。
而胡招娣她们这边，几个孩子闻着香味凑过来不停的咽口水。
胡招娣笑着一人揪一小块饼胚递给他们：“都少吃点，等会儿有肉吃，现在吃饱了等会儿肉就吃不下了。”
“好。”几个孩子齐声回答。
孩子们拿着饼胚就往嘴里塞，虽说只是野菜饼胚，但谁家做野菜饼也不可能像胡招娣一样舍得下料。
又是大米、又是糯米的，还加了最金贵的糖。
在大湾村，有几个孩子能吃到糖的？
孩子们吃得满口赞叹：“好吃，甜甜的。”
“哇！好甜，我从未吃过这么香甜的野菜饼。”
“太好吃了！”
胡招娣揪了一小块塞进嘴里嚼了几下：“嗯，确实不错，甜味正合适，软糯香甜，大娘，你们也尝尝。”
纪大娘也揪了一小块塞嘴里，不住的赞叹：“真的好吃，咱们以前做的野菜饼就只是能填饱肚子，可这鼠曲草饼吃一口完全就是享受。”
纪大嫂笑呵呵的道：“那是当然，招娣舍得放大米和糯米，还放了那么多糖，我这半辈子吃过的糖加起来都没有招娣今日拿出来的多。”
纪五嫂开口：“招娣，这饼放凉了就会变硬，拿去山里不好吃吧？”
胡招娣笑着回答：“五嫂，拿去山里也能吃，生个火烤一下又软又糯，好吃又能填饱肚子。”
纪五哥笑呵呵的道：“招娣，那咱们明日进山就可以带鼠曲草饼了，中午不用跑回来吃饭，耽误时间。”
胡招娣点头：“那是当然，明天就带一些进山。”
纪家院子里欢声笑语，热闹非凡。
几个孩子吃完手里的饼胚，感觉还不过瘾，但想到胡招娣说等会儿有肉吃，便生生忍住想继续吃的冲动。
胡招娣揪下一小团饼胚，轻揉几下，揉圆后压成圆圆的饼，然后送到一旁的簸箕里晾着。
几个女人一边做饼一边聊天，纪家院子里自从胡招娣来了之后，热闹了两次了。
最开心的莫过于纪大爷老两口。
自从儿女都各自成家后，很少有如此热闹的时候。
老人家不怕苦不怕累，最怕的就是孤独寂寞。
突然，不远处传来嘈杂的喧闹声。
胡招娣抬头看去，立马笑着招呼纪家人停下手里的事情，到院子外迎接来人。
来人被一群村民簇拥着，一身官服，四十出头的模样，脸上是亲和的笑容。
原来的里正一脸讨好，手指指向纪大爷家的房子，“大人，纪开阳家就在那儿呢。”
县太爷点了点头，并未多给里正一个眼神。
胡招娣带着纪家人出了院子，跪下迎接：“草民（民妇）（民女）恭迎县令大人！”
县太爷立马露出和蔼可亲的笑容：“都起来吧！”
“谢大人！”
县太爷看向纪大爷：“你就是纪开阳吧？”
纪大爷恭恭敬敬的回答：“草民正是纪开阳，不知大人亲自前来，所为何事？”
“本官今日前来是为罢免大湾村的里正之职，顺便重新选一名里正上任。”
纪大爷一听傻眼了，他不可思议的看向胡招娣。
胡招娣一脸淡笑，冲着他微微点头。
纪大爷麻了，这丫头是如何做到的？
昨晚她还说要让他当里正，结果今日县太爷就亲自上门了。
这丫头神了啊！
胡招娣笑容得体，弯腰做出请的手势：“大人一路赶来辛苦了，请移步到屋里稍作歇息。”
县太爷赞赏的点了点头，这姑娘应该就是侄子赞不绝口的胡姑娘。
见到自己这个县太爷也不卑不亢，大方得体，丝毫不显紧张拘束。
这姑娘一点儿也不像乡下毫无见识的丫头，反倒有些大家闺秀的气质，却又比大家闺秀刚毅。
果然是个特别的姑娘。
里正心里美滋滋，胡招娣晚饭后才去他家，那他就能准备得更加充分。
回到村口，里正下了牛车，将断亲文书交给胡招娣后，一脸兴奋的回家去了。
纪大爷赶着牛车回家，纪家三兄弟、妯娌和纪大娘正在院子里翘首以盼。
纪大娘大清早就去跟他们说了，让他们留在家中一起做鼠曲草饼，这会儿正盼着胡招娣回来呢。
见胡招娣回来，纪家三兄弟立马迎上去帮忙卸车。
胡招娣把两个食盒递给纪大娘：“大娘，把这些放屋里，晚上咱们热了一起吃。”
纪大娘接过食盒：“哎好，丫头，进屋休息一下，喝点水。”
纪家大媳妇笑呵呵的道：“招娣，鼠曲草饼你打算如何做？你说方法，我们做就行，你刚回来，先休息一下。”
胡招娣笑着说：“确实有点累，大嫂，你把鼠曲草切一下，然后加玉米面、泡好的大米和糯米，我去弄点糖。”
纪五嫂开口：“招娣，你才回来，先休息一下，我去找娘拿糖。”
纪大娘一脸尴尬：“家里哪有糖啊？”
胡招娣笑了：“我有，今儿个我问福满楼东家要的，就在背篓里，五嫂，你找根木棍，把糖块敲碎，等会儿要放进野菜饼里。”
“好。”五嫂答应一声，去找木棍敲老冰糖去了。
古代的糖都是大块的，胡招娣要是拿出白糖，绝对会让纪家人惊掉下巴，说不定还会刨根问底。
幸好她提前准备了，那大块的冰糖跟古代的糖相似，不会让纪家人有所怀疑。
在屋檐下稍微休息了一会儿，胡招娣就起身去帮忙，一起做野菜饼。
纪大嫂将鼠曲草切碎，纪大娘加入玉米面、泡好的大米和糯米。
胡招娣将纪五嫂敲碎的老冰糖加进去，再洒上一些水使面粉潮湿，最后搅拌均匀。
搅拌均匀后，便放入蒸锅里蒸。
因为大米和糯米没有磨成粉，所以要蒸两次。
第一次蒸好后，倒入大盆中继续洒水，搅拌后又一次放蒸锅里蒸。
待大米和糯米完全蒸熟，倒一些在石臼中，纪大哥和纪三哥便用木杵用力捶打，就跟打糍粑一样。
纪家三个媳妇早已把桌子端出来，擦得干干净净。
等饼胚捶打得差不多后取出放在桌子上，纪家三个媳妇、纪大娘和胡招娣便动手将饼胚做成饼。
纪家三兄弟换着捶打饼胚，这可是妥妥的体力活。
而胡招娣她们这边，几个孩子闻着香味凑过来不停的咽口水。
胡招娣笑着一人揪一小块饼胚递给他们：“都少吃点，等会儿有肉吃，现在吃饱了等会儿肉就吃不下了。”
“好。”几个孩子齐声回答。
孩子们拿着饼胚就往嘴里塞，虽说只是野菜饼胚，但谁家做野菜饼也不可能像胡招娣一样舍得下料。
又是大米、又是糯米的，还加了最金贵的糖。
在大湾村，有几个孩子能吃到糖的？
孩子们吃得满口赞叹：“好吃，甜甜的。”
“哇！好甜，我从未吃过这么香甜的野菜饼。”
“太好吃了！”
胡招娣揪了一小块塞进嘴里嚼了几下：“嗯，确实不错，甜味正合适，软糯香甜，大娘，你们也尝尝。”
纪大娘也揪了一小块塞嘴里，不住的赞叹：“真的好吃，咱们以前做的野菜饼就只是能填饱肚子，可这鼠曲草饼吃一口完全就是享受。”
纪大嫂笑呵呵的道：“那是当然，招娣舍得放大米和糯米，还放了那么多糖，我这半辈子吃过的糖加起来都没有招娣今日拿出来的多。”
纪五嫂开口：“招娣，这饼放凉了就会变硬，拿去山里不好吃吧？”
胡招娣笑着回答：“五嫂，拿去山里也能吃，生个火烤一下又软又糯，好吃又能填饱肚子。”
纪五哥笑呵呵的道：“招娣，那咱们明日进山就可以带鼠曲草饼了，中午不用跑回来吃饭，耽误时间。”
胡招娣点头：“那是当然，明天就带一些进山。”
纪家院子里欢声笑语，热闹非凡。
几个孩子吃完手里的饼胚，感觉还不过瘾，但想到胡招娣说等会儿有肉吃，便生生忍住想继续吃的冲动。
胡招娣揪下一小团饼胚，轻揉几下，揉圆后压成圆圆的饼，然后送到一旁的簸箕里晾着。
几个女人一边做饼一边聊天，纪家院子里自从胡招娣来了之后，热闹了两次了。
最开心的莫过于纪大爷老两口。
自从儿女都各自成家后，很少有如此热闹的时候。
老人家不怕苦不怕累，最怕的就是孤独寂寞。
突然，不远处传来嘈杂的喧闹声。
胡招娣抬头看去，立马笑着招呼纪家人停下手里的事情，到院子外迎接来人。
来人被一群村民簇拥着，一身官服，四十出头的模样，脸上是亲和的笑容。
原来的里正一脸讨好，手指指向纪大爷家的房子，“大人，纪开阳家就在那儿呢。”
县太爷点了点头，并未多给里正一个眼神。
胡招娣带着纪家人出了院子，跪下迎接：“草民（民妇）（民女）恭迎县令大人！”
县太爷立马露出和蔼可亲的笑容：“都起来吧！”
“谢大人！”
县太爷看向纪大爷：“你就是纪开阳吧？”
纪大爷恭恭敬敬的回答：“草民正是纪开阳，不知大人亲自前来，所为何事？”
“本官今日前来是为罢免大湾村的里正之职，顺便重新选一名里正上任。”
纪大爷一听傻眼了，他不可思议的看向胡招娣。
胡招娣一脸淡笑，冲着他微微点头。
纪大爷麻了，这丫头是如何做到的？
昨晚她还说要让他当里正，结果今日县太爷就亲自上门了。
这丫头神了啊！
胡招娣笑容得体，弯腰做出请的手势：“大人一路赶来辛苦了，请移步到屋里稍作歇息。”
县太爷赞赏的点了点头，这姑娘应该就是侄子赞不绝口的胡姑娘。
见到自己这个县太爷也不卑不亢，大方得体，丝毫不显紧张拘束。
这姑娘一点儿也不像乡下毫无见识的丫头，反倒有些大家闺秀的气质，却又比大家闺秀刚毅。
果然是个特别的姑娘。