第30章 人工鱼礁的讨论
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上次的刀鱼局之后，老敖从老木鱼F4手里敲出来不少的资源。
空调、会议电视、新的桌椅，小教室的后半部分甚至被他们布置成了一个小型的渔具装备间。
今天下午，难得海钓社的7个人都没有课，而老敖下午有闲有时间。
所以一下午8个人开展关于人工鱼礁与实际应用的讨论课。
“关于人工鱼礁，相信大家在网络和书籍中已经了解不少了，那么今天，抛开书本儿我们来说点干货。”
“你们先说说，上周六的作钓你们感受到了什么？”
“上周我们作钓刀鱼，找的几个点都是礁盘，礁盘藏鱼是大家共知的，所以海钓船钓时候找礁盘是一个必要条件。”小应率先举手说道。
“说的对，但是你们考没考虑过，如果贫瘠的海底没有鱼礁，我们去哪儿找鱼呢？鱼又应该藏到哪里呢？”
“那就得是人工鱼礁了呗，契合今天的主题！”董博君紧跟着说道。
“挺聪明，不傻！”揶揄了董博君一下，敖海源继续说道，“其实人和鱼一样，都要有住的地方，不过人是要住房子的，鱼则是要有礁石这类可以庇护自己的地方藏身。钓鱼时候找鱼藏身的地方，也就是我们钓鱼时候常说的：找结构！”
敖海源在会议电视上打出了一张彩图。
“这个都认识吧，珊瑚礁，珊瑚礁可以说是海底最自然最原始的鱼礁。”
“而珊瑚礁的形成离不开珊瑚虫，珊瑚虫聚居在一起，经过一代一代地新陈代谢，生长繁衍，同时不断分泌出石灰石，并粘合在一起。这些石灰石经过再经过不断的压实、石化，形成了今天世界热带海洋许多岛屿和礁石，甚至在大洋上的一些海岛国家的全部领土，都是由小小的珊瑚虫(也包括一些能分泌石灰石的藻类植物)经过千万年努力建造起来的。所以人们称珊瑚虫是海洋上伟大的建筑师。”
“而咱们海钓人心中的海钓圣地如马尔代夫、斐济、西沙群岛等，都是珊瑚礁岛组成的。”
“但纯天然的珊瑚礁就那么多，还都是处在热带、亚热带地区。”
“如果把珊瑚礁比作学区房的话，那其他海域的鱼就不配上学了吗？”
“所以人工鱼礁，就是为了解决没有珊瑚礁这类自然鱼礁而诞生的存在。”
“其实说到人工鱼礁，就不得不提到一个有意思的故事。”
有一次，意大利几位科学家在热那亚沿海进行海洋调查时发现，在投弃到大海里的废汽车上聚集了大量的海洋微生物、浮游生物和藻类，由此吸引了许多鱼类和其他喜欢穴居的海洋生物在此安家。这一发现引起了他们的浓厚兴趣，接着他们就把1000多辆废汽车投放到海底进行试验，结果发现，天长日久，这些废汽车也成了许多鱼类栖息、取食和避难的乐园。这使他们受到很大的启发：既然废汽车可以变成鱼类的“公寓”，那么，人工投放一些类似的物体是否也能够吸引更多的鱼类来此落户呢？经过反复的试验，结果这些人工投放到海底的各种物体大都有吸引鱼群的作用。人们给这种人工制造的物体起了个名字，叫做“人工鱼礁”。
人工鱼礁为什么能吸引鱼类和其他海洋生物呢？人们对此看法不一。有人认为，人工鱼礁可以看作是人为在海底的一种隆起物，在隆起物的周围可以形成向上的上升水流，沉积在海底的丰富的营养物质随着上升水流不断向上运送，为海洋上层浮游生物的生长和繁殖提供了充足的养料；而浮游生物的增加，又为鱼类和其他海洋生物提供了更多的食物，起到了诱集鱼类的作用。
也有人认为，人工鱼礁之所以能够诱集鱼，是因为它会产生某些鱼类喜欢的阴影，人工鱼礁的洞穴会造成某些鱼类喜欢的空间，或者某些鱼类需要利用人工鱼礁经常摩擦身体。
尽管目前人们对人工鱼礁集鱼的原理认识还不统一，但有一点是肯定的，那就是人工鱼礁的集鱼效果是十分明显的。美国在夏威夷莫那尔湾投放旧汽车，形成鱼礁，经调查表明，建礁前后沿岸鱼类分布量分别为每平方米16千克和700千克，建礁后是建礁前的43倍多。日本从20世纪60年代起在濑户内海投放了大量的人工鱼礁，到80年代，海产品年平均产量从20万吨提高到70万吨。
现在，人工鱼礁技术在世界各国普遍推广。美国在沿海已建立了1200多处人工鱼礁渔场，几乎遍及沿海各州。日本在1976～1981年建成人工鱼礁点3086处，面积达680平方千米；1982～1987年人工鱼礁投放面积又扩大了1倍左右。俄罗斯、法国、澳大利亚、韩国、印度尼西亚、菲律宾等国也正在进行人工鱼礁建设。
我国在沿海已建设28个人工鱼礁区，投放各种类型的人工鱼礁2.87万个、废旧船只49艘。1998年4月，香港特区渔农处将一艘长33.4米、宽7.5米、高7米的旧水泥船沉入海底，并计划在3年内建成20个人工鱼礁点。人工鱼礁使低产水域变成了优良鱼场，为实现“耕海牧鱼”发挥了重要作用。
说到这里，老敖对海钓社葫芦娃7兄妹说道：“但是，人工鱼礁的建设，并不是什么都可以往海里扔的，盲目的往海里扔一些个乱七八糟的东西会适得其反的。”
制作人工鱼礁的原料多种多样，从石油钻塔、地铁车辆到混凝土碎石。而人们这样费力地把这些鱼礁制作完成，并将它们投放海底，作为那些海洋生物更多的栖息地。它们真的有用吗？
把那么多现代产物扔到海里，究竟是好事还是坏事？
在过去的50年里，制作人工鱼礁的原料无所不包，煤灰、退役军舰、费旧轮胎和洗衣机等。
没有人能证明这些东西对海底环境是否有好处，但是它们当中的一些被证明毫无益处，甚至大有伤害。
上世纪70年代，以轮胎为原料的人工鱼礁被持续投入到美国佛罗里达州的劳德代尔堡。
这种在当时看来既营造了海洋环境又利用了废物的方法最终破坏了海洋的生态平衡，这种鱼礁在海中四处漂泊，导致鱼类大量死亡。其他用垃圾原料制成的人工鱼礁也没有什么好处，洗衣机和干衣机上的陶瓷涂层导致了海洋中金属含量的大大增加。
后来佛罗里达州海洋学协会的执行董事马克·佩里说：“从那以后我们就学聪明了，我们知道应该用什么样的材料去制作人工鱼礁。我们不希望人们随便把鱼礁投放进海里，就像往海里扔垃圾一样。人们应该清楚，人工鱼礁不是垃圾场。”
上世纪70年代以来，美国的一些全国代理机构就开始制定关于人工鱼礁投放的项目计划。现在，美国环保属、海洋警卫队等其他组织都在为一个共同的目标而努力，即确保人工鱼礁的原料对海洋来说是安全的。
举例来说，相关组织已经出台了规则，要求鱼礁生产商在下水前必须清除其中的石油、石棉和其他有毒化学品。
“根据长久以来的实验和研究，被证明性价比最高的还是混凝土。”
又打开一张图片，指着图敖海源继续说。
混凝土因其可塑性、耐久性和密度大等特性，已成为使用最为广泛的人工鱼礁材料。
与不稳定的金属、塑料和橡胶结构不同，混凝土类似天然岩石，可模制而成且化学性质较稳定，与岩石的结构成分更接近。
早期的研究发现，混凝土鱼礁在集鱼方面优于岩石礁、船礁，水泥材质鱼礁上的微生物对油污的敏感性也较金属鱼礁更为敏感，采用硫铝酸盐水泥、海沙和海水制备的人工鱼礁混凝土，其物理性能要优于传统硅酸盐、河沙和自来水等材料，并且成本较低。
随着环保理念的不断深入，人工鱼礁混凝土的使用也从传统混凝土转到生态型混凝土，制作方法上也从传统的模板浇筑变为3d打印智能建造。
前几年有专家学者提出了以透水混凝土和植生混凝土为基础的新型生态人工鱼礁材料，其具有较高的孔隙率和渗透性，有利于植物的定植生长，具有良好的生物相容性。
传统人工鱼礁混凝土虽然在性能上有着无可比拟的优势，但其制作工艺相对复杂，制作大型人工鱼礁需要大量模板，人力成本偏高。
但是，随着科技的进步，3d打印技术已开始应用于海洋生态中，不仅将3d打印珊瑚礁用于受损珊瑚的修复，还将建筑3d打印混凝土技术用于红海人工鱼礁的设计等方面，这为未来的人工鱼礁制作方式提供了新的思路。
“要说3d就是厉害，比二哥强。”陈杰豪坏笑着说道。
“别乱打岔，听着。”小应在后边踹了陈杰豪一脚。
生物材料作为一种具有较好环境相容性的材料，在人工鱼礁建造方面也被广泛应用。
比如能够自我维持生长的牡蛎礁就是海岸生态保护和海岸防护的理想构筑物。曾有人采用不锈钢做框架，里面填充牡蛎壳作为小型人工鱼礁，具有为幼鱼提供保育的功能。另外通过研究发现，牡蛎礁作为中国北方海参增殖礁具有多种功能特点。将牡蛎壳磨成粉，按不同比例代替人工鱼礁混凝土中的细骨料，能取得较好效果。除牡蛎壳外，还有一些研究以扇贝壳、海螺壳作为人工鱼礁混凝土的骨料，其效果和牡蛎壳一样，按适当比例添加就可以增加鱼礁的强度。
“既然人们懂了人工鱼礁不是什么东西都可以制作的，那么这个投放的地点呢？是随便扔个地方就行吗？答案肯定不是！”
不是任何一片海域都适合投放人工鱼礁的，它涉及到包括水深、海流、底质、海洋水文、海洋化学、海洋生物资源等一系列指标。
还是拿盖房子举例，选择投礁地点就像房地产商选址，你要考虑到周边的商超娱乐吧？你要考虑学校和就医吧？你要考虑到业主的公共交通吧？
盖房子不考虑吃喝拉撒？那只能说明这个房地产商不是人傻就是钱多。
选择精准的投放地对人工鱼礁尤其重要，这可能会帮助它们更好地发挥作用。
首先你要确保鱼礁被放置在相对稳定的环境中，远离那些会遭到海浪冲击的地方，而不是刚投放下去就被冲跑了！
其次人工鱼礁的投放也不能影响正常船舶的通行，否则那就不是造福了，那是添祸。
“这就要考虑到另外一个课题了，海洋牧场的问题。这个课题咱们后面再说。现在还是回到人工鱼礁上。”
还是那句话，建造人工鱼礁，不是弄一块大石头扔下去就是鱼礁。
抱歉，您那不是建造鱼礁，您那是填海造陆。
“关于这一点，咱们就不再细说了，留作你们的选修课课题。”
但是还是有相关领域的学者存疑，这些人工鱼礁究竟是否真的有利于天然鱼礁的生存。有些人认为，人工鱼礁在很大程度上改变了海洋的化学环境，从而导致了天然鱼礁数量的下降。
“但我个人认为，拥有人工鱼礁的海洋环境比仅有天然鱼礁的要好得多，因为对鱼来说，人工鱼礁提供了一个相对安全的走廊，让它们安全地从一个天然鱼礁转移到另一个鱼礁里。‘搬家’的时候，它们不用担心在跨过一个宽阔区域时会被某些大鱼吃掉。”
“目前世界各国的人们尽管对鱼礁的看法各不相同，但他们都一致认为，有必要进行更多关于人工鱼礁作用的研究。正如马克·佩里所说：‘我们还需要从人工鱼礁中获得更多知识。’”
“好了，今天咱们就说这么多。留给你们的题目其实有两个，第一是你们对人工鱼礁的看法和认为可行的改进方案，另外一个就是人工鱼礁怎么样的外形结构更为合适。作为你们的团队题目来进行。”
“好了，今天的讨论会结束，散会！”
“收拾一下，一会儿咱们去海边儿。”
上次的刀鱼局之后，老敖从老木鱼F4手里敲出来不少的资源。
空调、会议电视、新的桌椅，小教室的后半部分甚至被他们布置成了一个小型的渔具装备间。
今天下午，难得海钓社的7个人都没有课，而老敖下午有闲有时间。
所以一下午8个人开展关于人工鱼礁与实际应用的讨论课。
“关于人工鱼礁，相信大家在网络和书籍中已经了解不少了，那么今天，抛开书本儿我们来说点干货。”
“你们先说说，上周六的作钓你们感受到了什么？”
“上周我们作钓刀鱼，找的几个点都是礁盘，礁盘藏鱼是大家共知的，所以海钓船钓时候找礁盘是一个必要条件。”小应率先举手说道。
“说的对，但是你们考没考虑过，如果贫瘠的海底没有鱼礁，我们去哪儿找鱼呢？鱼又应该藏到哪里呢？”
“那就得是人工鱼礁了呗，契合今天的主题！”董博君紧跟着说道。
“挺聪明，不傻！”揶揄了董博君一下，敖海源继续说道，“其实人和鱼一样，都要有住的地方，不过人是要住房子的，鱼则是要有礁石这类可以庇护自己的地方藏身。钓鱼时候找鱼藏身的地方，也就是我们钓鱼时候常说的：找结构！”
敖海源在会议电视上打出了一张彩图。
“这个都认识吧，珊瑚礁，珊瑚礁可以说是海底最自然最原始的鱼礁。”
“而珊瑚礁的形成离不开珊瑚虫，珊瑚虫聚居在一起，经过一代一代地新陈代谢，生长繁衍，同时不断分泌出石灰石，并粘合在一起。这些石灰石经过再经过不断的压实、石化，形成了今天世界热带海洋许多岛屿和礁石，甚至在大洋上的一些海岛国家的全部领土，都是由小小的珊瑚虫(也包括一些能分泌石灰石的藻类植物)经过千万年努力建造起来的。所以人们称珊瑚虫是海洋上伟大的建筑师。”
“而咱们海钓人心中的海钓圣地如马尔代夫、斐济、西沙群岛等，都是珊瑚礁岛组成的。”
“但纯天然的珊瑚礁就那么多，还都是处在热带、亚热带地区。”
“如果把珊瑚礁比作学区房的话，那其他海域的鱼就不配上学了吗？”
“所以人工鱼礁，就是为了解决没有珊瑚礁这类自然鱼礁而诞生的存在。”
“其实说到人工鱼礁，就不得不提到一个有意思的故事。”
有一次，意大利几位科学家在热那亚沿海进行海洋调查时发现，在投弃到大海里的废汽车上聚集了大量的海洋微生物、浮游生物和藻类，由此吸引了许多鱼类和其他喜欢穴居的海洋生物在此安家。这一发现引起了他们的浓厚兴趣，接着他们就把1000多辆废汽车投放到海底进行试验，结果发现，天长日久，这些废汽车也成了许多鱼类栖息、取食和避难的乐园。这使他们受到很大的启发：既然废汽车可以变成鱼类的“公寓”，那么，人工投放一些类似的物体是否也能够吸引更多的鱼类来此落户呢？经过反复的试验，结果这些人工投放到海底的各种物体大都有吸引鱼群的作用。人们给这种人工制造的物体起了个名字，叫做“人工鱼礁”。
人工鱼礁为什么能吸引鱼类和其他海洋生物呢？人们对此看法不一。有人认为，人工鱼礁可以看作是人为在海底的一种隆起物，在隆起物的周围可以形成向上的上升水流，沉积在海底的丰富的营养物质随着上升水流不断向上运送，为海洋上层浮游生物的生长和繁殖提供了充足的养料；而浮游生物的增加，又为鱼类和其他海洋生物提供了更多的食物，起到了诱集鱼类的作用。
也有人认为，人工鱼礁之所以能够诱集鱼，是因为它会产生某些鱼类喜欢的阴影，人工鱼礁的洞穴会造成某些鱼类喜欢的空间，或者某些鱼类需要利用人工鱼礁经常摩擦身体。
尽管目前人们对人工鱼礁集鱼的原理认识还不统一，但有一点是肯定的，那就是人工鱼礁的集鱼效果是十分明显的。美国在夏威夷莫那尔湾投放旧汽车，形成鱼礁，经调查表明，建礁前后沿岸鱼类分布量分别为每平方米16千克和700千克，建礁后是建礁前的43倍多。日本从20世纪60年代起在濑户内海投放了大量的人工鱼礁，到80年代，海产品年平均产量从20万吨提高到70万吨。
现在，人工鱼礁技术在世界各国普遍推广。美国在沿海已建立了1200多处人工鱼礁渔场，几乎遍及沿海各州。日本在1976～1981年建成人工鱼礁点3086处，面积达680平方千米；1982～1987年人工鱼礁投放面积又扩大了1倍左右。俄罗斯、法国、澳大利亚、韩国、印度尼西亚、菲律宾等国也正在进行人工鱼礁建设。
我国在沿海已建设28个人工鱼礁区，投放各种类型的人工鱼礁2.87万个、废旧船只49艘。1998年4月，香港特区渔农处将一艘长33.4米、宽7.5米、高7米的旧水泥船沉入海底，并计划在3年内建成20个人工鱼礁点。人工鱼礁使低产水域变成了优良鱼场，为实现“耕海牧鱼”发挥了重要作用。
说到这里，老敖对海钓社葫芦娃7兄妹说道：“但是，人工鱼礁的建设，并不是什么都可以往海里扔的，盲目的往海里扔一些个乱七八糟的东西会适得其反的。”
制作人工鱼礁的原料多种多样，从石油钻塔、地铁车辆到混凝土碎石。而人们这样费力地把这些鱼礁制作完成，并将它们投放海底，作为那些海洋生物更多的栖息地。它们真的有用吗？
把那么多现代产物扔到海里，究竟是好事还是坏事？
在过去的50年里，制作人工鱼礁的原料无所不包，煤灰、退役军舰、费旧轮胎和洗衣机等。
没有人能证明这些东西对海底环境是否有好处，但是它们当中的一些被证明毫无益处，甚至大有伤害。
上世纪70年代，以轮胎为原料的人工鱼礁被持续投入到美国佛罗里达州的劳德代尔堡。
这种在当时看来既营造了海洋环境又利用了废物的方法最终破坏了海洋的生态平衡，这种鱼礁在海中四处漂泊，导致鱼类大量死亡。其他用垃圾原料制成的人工鱼礁也没有什么好处，洗衣机和干衣机上的陶瓷涂层导致了海洋中金属含量的大大增加。
后来佛罗里达州海洋学协会的执行董事马克·佩里说：“从那以后我们就学聪明了，我们知道应该用什么样的材料去制作人工鱼礁。我们不希望人们随便把鱼礁投放进海里，就像往海里扔垃圾一样。人们应该清楚，人工鱼礁不是垃圾场。”
上世纪70年代以来，美国的一些全国代理机构就开始制定关于人工鱼礁投放的项目计划。现在，美国环保属、海洋警卫队等其他组织都在为一个共同的目标而努力，即确保人工鱼礁的原料对海洋来说是安全的。
举例来说，相关组织已经出台了规则，要求鱼礁生产商在下水前必须清除其中的石油、石棉和其他有毒化学品。
“根据长久以来的实验和研究，被证明性价比最高的还是混凝土。”
又打开一张图片，指着图敖海源继续说。
混凝土因其可塑性、耐久性和密度大等特性，已成为使用最为广泛的人工鱼礁材料。
与不稳定的金属、塑料和橡胶结构不同，混凝土类似天然岩石，可模制而成且化学性质较稳定，与岩石的结构成分更接近。
早期的研究发现，混凝土鱼礁在集鱼方面优于岩石礁、船礁，水泥材质鱼礁上的微生物对油污的敏感性也较金属鱼礁更为敏感，采用硫铝酸盐水泥、海沙和海水制备的人工鱼礁混凝土，其物理性能要优于传统硅酸盐、河沙和自来水等材料，并且成本较低。
随着环保理念的不断深入，人工鱼礁混凝土的使用也从传统混凝土转到生态型混凝土，制作方法上也从传统的模板浇筑变为3d打印智能建造。
前几年有专家学者提出了以透水混凝土和植生混凝土为基础的新型生态人工鱼礁材料，其具有较高的孔隙率和渗透性，有利于植物的定植生长，具有良好的生物相容性。
传统人工鱼礁混凝土虽然在性能上有着无可比拟的优势，但其制作工艺相对复杂，制作大型人工鱼礁需要大量模板，人力成本偏高。
但是，随着科技的进步，3d打印技术已开始应用于海洋生态中，不仅将3d打印珊瑚礁用于受损珊瑚的修复，还将建筑3d打印混凝土技术用于红海人工鱼礁的设计等方面，这为未来的人工鱼礁制作方式提供了新的思路。
“要说3d就是厉害，比二哥强。”陈杰豪坏笑着说道。
“别乱打岔，听着。”小应在后边踹了陈杰豪一脚。
生物材料作为一种具有较好环境相容性的材料，在人工鱼礁建造方面也被广泛应用。
比如能够自我维持生长的牡蛎礁就是海岸生态保护和海岸防护的理想构筑物。曾有人采用不锈钢做框架，里面填充牡蛎壳作为小型人工鱼礁，具有为幼鱼提供保育的功能。另外通过研究发现，牡蛎礁作为中国北方海参增殖礁具有多种功能特点。将牡蛎壳磨成粉，按不同比例代替人工鱼礁混凝土中的细骨料，能取得较好效果。除牡蛎壳外，还有一些研究以扇贝壳、海螺壳作为人工鱼礁混凝土的骨料，其效果和牡蛎壳一样，按适当比例添加就可以增加鱼礁的强度。
“既然人们懂了人工鱼礁不是什么东西都可以制作的，那么这个投放的地点呢？是随便扔个地方就行吗？答案肯定不是！”
不是任何一片海域都适合投放人工鱼礁的，它涉及到包括水深、海流、底质、海洋水文、海洋化学、海洋生物资源等一系列指标。
还是拿盖房子举例，选择投礁地点就像房地产商选址，你要考虑到周边的商超娱乐吧？你要考虑学校和就医吧？你要考虑到业主的公共交通吧？
盖房子不考虑吃喝拉撒？那只能说明这个房地产商不是人傻就是钱多。
选择精准的投放地对人工鱼礁尤其重要，这可能会帮助它们更好地发挥作用。
首先你要确保鱼礁被放置在相对稳定的环境中，远离那些会遭到海浪冲击的地方，而不是刚投放下去就被冲跑了！
其次人工鱼礁的投放也不能影响正常船舶的通行，否则那就不是造福了，那是添祸。
“这就要考虑到另外一个课题了，海洋牧场的问题。这个课题咱们后面再说。现在还是回到人工鱼礁上。”
还是那句话，建造人工鱼礁，不是弄一块大石头扔下去就是鱼礁。
抱歉，您那不是建造鱼礁，您那是填海造陆。
“关于这一点，咱们就不再细说了，留作你们的选修课课题。”
但是还是有相关领域的学者存疑，这些人工鱼礁究竟是否真的有利于天然鱼礁的生存。有些人认为，人工鱼礁在很大程度上改变了海洋的化学环境，从而导致了天然鱼礁数量的下降。
“但我个人认为，拥有人工鱼礁的海洋环境比仅有天然鱼礁的要好得多，因为对鱼来说，人工鱼礁提供了一个相对安全的走廊，让它们安全地从一个天然鱼礁转移到另一个鱼礁里。‘搬家’的时候，它们不用担心在跨过一个宽阔区域时会被某些大鱼吃掉。”
“目前世界各国的人们尽管对鱼礁的看法各不相同，但他们都一致认为，有必要进行更多关于人工鱼礁作用的研究。正如马克·佩里所说：‘我们还需要从人工鱼礁中获得更多知识。’”
“好了，今天咱们就说这么多。留给你们的题目其实有两个，第一是你们对人工鱼礁的看法和认为可行的改进方案，另外一个就是人工鱼礁怎么样的外形结构更为合适。作为你们的团队题目来进行。”
“好了，今天的讨论会结束，散会！”
“收拾一下，一会儿咱们去海边儿。”