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    “嗐,瞧我把这事给忘了,客人说的是门口新增的货架子吧?”

    “对对,就是它,这一坛坛的到底是什么啊?辣白菜这名我怎么没听说过?”

    “客人您可真是问对人了,这确实是铺子里的新东西,辣白菜就是用菘菜经过秘制而成的一种咸菜,辣口的,十分爽口。”

    伙计结完账之后也没闲着,转身就从货架前拿来了一小坛,右手掀开上面包着的红绸布,露出了辣白菜的全貌。

    那客人向前探了探脖子,一片红中带白的菘菜映入眼帘,鼻尖萦绕着一股奇怪的香气,其中还掺杂着若有若无的辛辣之味。

    “这个味道蛮好闻的,这就是你说的辣白菜?”

    “是呢,客官您尝尝,喜欢吃的话可以买回去一坛子,这玩意儿可以放许久,炒着吃拌着吃都行。”

    那伙计招呼了一声,便有人拿来了一双筷子和小碗,递到了客人的手中,后者秉承着不尝白不尝的好奇心理,夹起一块轻轻撕开放进嘴中,闭上眼睛细细品起来。

    “颜色是色白带红,看起来极为有食欲,尝起来嘛......辣,脆、酸、甜,总之就是两个字,好吃!”

    而且最主要的是下饭,他都想来一碗米饭就着了。

    那伙计顿时笑了。

    “是吧是吧?这可是咱们店里最新推出的咸菜,只有年前有卖,数量少的很,您看要不要来一坛?”

    要,当然要!拿回去当下酒菜最适合不过了。

    “一坛多少银子?”

    “五百文。”

    “这么贵!辣白菜的用料是菘菜吧?这玩意儿一文钱可是能买好几斤的,你卖五百文不合适。”

    “客官您可就不知道了吧?这辣白菜是师傅用了十八种香料秘制而成,而且还加了辣子的,这玩意儿可不便宜。”

    “......说的也是?那给我来两坛。”

    有了这口感极佳的辣白菜,吃饭的时候都能多吃一碗饭,就算是没有蔬菜也满足口腹之欲了。更何况辣子确实很贵,如今也就只有小吃街才有。

    那伙计闻言十分高兴,手上也没闲着的打包好。

    “好嘞!”

    随着啪啪啪三声响,两坛子辣白菜外加一菜篮蔬菜所需银子总额也给算出来了。

    “承蒙惠顾,共计二两六钱银子。”

    那人提着东西离开铺子之后,后面排队的客人也来了兴趣,不用伙计吩咐便自动尝起了辣白菜,无一不被独特的味道吸引。

    “好吃,好吃!给我也来两坛。”

    “真有这么好吃?”

    越来越多的人看见黑坛子得到好评见猎心起,望着前面的辣白菜望眼欲穿,嘴边的口水都要流出来了。

    “你自己尝尝不就知道了?小吃街上的东西,哪里有口感不好的。”

    “里面放着辣子呢,就算是普通的菘菜,那味道定然也不会差。”

    辣子这种东西用了短短半年的时间,已经深入京城人们的心中,到哪里都有一大批的忠实粉丝。

    ***

    当谢利腾出时间过来巡铺的时候,门口货架子上的辣白菜已经少了一半儿。

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