第825章 超级美味的一餐饭！旭宝，你能教我做赛香瓜吗？
推荐阅读： 后妈的诱惑 我与后母的禁忌缠绵 我的性感岳母 绝色嫂子太撩人 官场之财色诱人 夜夜笙香 极品好儿媳 都市猎艳 纵情乡野 尽欢风流路 乡村暧昧高手 妇科男医 我做校贷那些年 春光无限的儿媳妇 母乳的诱惑 雪白的嫂子 和嫂子同居的日子 小村大凶器 我的美女老师 驾校情缘老赵孙潇 欲乱情迷小玲建军 我的漂亮女上司
收藏【笔趣读小说Www.elinguae.com】，无弹窗免费网络小说阅读网！
“哇，这个鸭肉好香啊！”
没多久，林旭掀开锅盖，一股浓郁的香味就从里面飘了出来，沉佳悦一闻，忍不住感慨起来。
这会儿鸭子已经炖得差不多了，汤汁也少了一半。
林旭用勺子翻动一下，接着将一个新鲜荷叶撕成大片，放进锅里，再用勺子翻动一下，把荷叶浸在汤汁和鸭肉中。
做完这些，盖上锅盖，再焖炖十分钟，让荷叶的清鲜味浸入到鸭肉中。
趁着这个功夫，林旭将准备的鸭杂鸡杂合在一起，再将准备好的红剁椒和各种辣椒碎准备妥当。
炒锅架在灶上，先不放油，而是将切好的小米辣和二荆条倒进锅里焙一下。
这两种辣椒都切成了小丁，刚放进锅里，浓郁的辣味儿就像毒气一样四散开来，沉佳悦和窦雯静没敢停留，赶紧离开了小厨房。
江西菜有两个特点，第一是喜欢把辣椒切得很碎，另外就是为了防止不够辣，会特意把辣椒在锅里焙一下，这样能最大限度的将辣味激发出来，吃起来更火辣过瘾。
辣椒焙出辣味，重新盛出来然后在锅里倒入菜籽油和猪油，量要多点，这样味道才更好。
油烧热，把盆里的鸡杂鸭杂倒进锅里，利用旺火迅速将食材煸炒成型，接着倒入剁椒和姜蒜等配料，继续煸炒。
剁椒有酸味，能有效去除食材中的异味。
炒出红油后，将黄酒、食盐、生抽、白糖、干淀粉、五香粉等调料调成的料汁顺着锅边淋入到锅里，翻炒几下，再将焙过的辣椒碎倒进去，大火翻炒均匀，出锅装盘。
整个过程还是很快的，尤其辣椒提前焙过，炒时间长了会失去辣味，还会出汤，影响菜品的口感和品质。
把菜品盛出来，锅里的蒸排骨也差不多好了，林旭端出来，没有直接打开荷叶，而是先这么焖一下，等会儿上桌了再打开。
几分钟后，鸭子也好了，用快子把已经炖软甚至有些烂湖的荷叶挑出来，往锅里淋一些葱油，增加菜品的香味和口感，再加一点点调和辣味的白糖，搅拌均匀盛到盆里。
再将荷叶蒸鸡端出来，今天的晚餐就稳妥了。
林旭拿着一个空盘子扣在荷叶蒸鸡上，翻过来，荷叶蒸鸡就换了个盘子，这样原本荷叶的底部，也彻底暴露了出来。
再用空盘子把荷叶排骨也这么摆弄一下，端着来到外面，开始吃晚饭。
彤彤这会儿已经把手洗干净在等着了，她好奇的问道：
“有排骨吗？今天我要啃骨头。”
林旭指了指桌上的荷叶排骨说道：
“有的，今天你能吃多少就吃多少，但别用蛮力咬，新长出来的牙可没你想象中那么结实，要是崩了，你小小年纪就得去整牙了。”
说完，他一手拿一根快子，将包裹着排骨的荷叶打开，一股浓香中夹杂着清鲜的味道就从锅里飘了出来。
味道很浓郁，闻起来就让人馋得慌。
而且明明是排骨，但却有种大自然的清新感，很美妙。
“哇，这味道好好闻呀！”
大家围拢过来，看着用荷叶包着的排骨，馋虫立马被勾了出来。
林旭捏了点香葱末撒上去，整道菜就彻底完活儿，他往桌子中间一摆，又用快子将旁边的那一大包荷叶包裹着的鸡块打开。
荷叶蒸鸡的时间更长，荷叶甚至都变得透明了。
用快子打开的瞬间，鸡的鲜味以及荷叶的清香全都飘了出来，正要夹排骨的小彤彤吸吸鼻子，当即说道：
“这味道好好闻，我要吃鸡！”
今天抓这只鸡的时候，小丫头很勇敢的将这只公鸡扑倒在在地上，所以现在闻到鸡的鲜美，立马食指大动，毕竟这只鸡有她一份功劳嘛。
荷叶粥盛好，面点部那边端来一筐烧饼和两蒸盘馒头、葱油卷以及银丝卷。
另外还有一蒸盘米饭，不喜欢吃馒头和粥的员工，也可以吃米饭，反正今天的菜也挺适合吃米。
饭菜全都准备妥当，大家坐下来开吃。
林旭夹着一块鸡肉尝了尝，蒸得火候很到位，鸡肉又鲜又嫩，加上蒸之前用淀粉抓过，所以此时口感滑嫩嫩的，还将鸡肉的水分牢牢锁住，此时配着荷叶的清香吃着，超级美味。
沉佳悦夹起一块鸡肉尝了尝，忍不住说道：
“过去我总吃不惯豆豉的味道，但现在几天不吃就馋的慌，这种黑色的小豆豆真是太适合清蒸类的肉了，嚼起来特别舒服过瘾。”
舒云一脸赞同的说道：
“对啊，味道确实好，可惜曾主任不在，吃不到咯。”
昨天下班，曾晓琪就跟齐思明骑着摩托车，去了崇礼山里一家带温泉的民宿，打算在那边过个甜蜜的周末。
正说着，陈燕和田清澜来到了楼上。
这对婆媳下午去一个妇产中心听课，顺便学了一下适合孕期的静态瑜加。
见到桌上的菜，刚刚还一脸母性光辉的陈燕立马冲过来，举起快子就跟耿乐乐抢起了鸡翅，一点没有准妈妈应有的矜持。
“哇，这个排骨蒸得可真好，口感弹牙，肉刚刚脱骨，又嫩又多汁，还有荷叶的清香，简直太完美了……”
陈燕正夸着，一旁的沉佳悦笑嘻嘻的说道：
“多谢夸奖，这道菜正是我做的。”
陈燕：“！
！
不是吧，你现在连这种菜都学会了吗？
不行，从明天开始得学点简单的烹饪，否则回头孩子因为美食，不跟自己这个当妈的亲，反而跟姨姨亲，那得多痛心啊。
其实整道菜沉佳悦既没有腌排骨，也没有掐表看时间。
她只是把腌好的排骨用荷叶包起来，然后垫在铝盘中，送到了蒸箱里，除此之外，别的任何事情都没做。
但陈燕不知道，此时她只想着学习烹饪，不能被表妹超过太多。
林旭拿着馒头咬了一口，又夹着鸭肉尝了尝，味道依然很美味，而且因为加了辣椒的缘故，鸭肉既有浓郁的香辣味，同时又有着荷叶特有的清香。
这样的美味，谁能受得了啊？
再咬一口馒头，林旭夹了块鸡杂尝了尝，这个最辣，刚吃到嘴里就能感觉到口腔像是着了火一样，特别过瘾。
窦雯静尝了一根鸡肠之后，就给自己盛了半碗米饭，然后用勺子往碗中舀了点满是碎辣椒的鸡杂鸭杂，跟米饭拌在一起，往嘴里扒拉一口，咸鲜火辣的味道，一下子就把食欲给顶了起来。
“啧啧啧，老陕吃起辣来也挺勐的啊。”
舒云看着窦雯静这吃相吓了一跳，得多能吃辣的人，才会碎辣椒拌米饭啊。
窦雯静扒拉一口米饭说道：
“我们家里所有亲戚当中，我是最不能吃辣的，我姥爷哪怕喝稀饭，也得往碗里擓两勺辣椒油，否则觉得没味儿，小时候家里没菜了，他拿着院子里还没晒干的红线椒蘸盐吃，一口气能吃好几个杠子馍，我都看傻了。”
彤彤听得嘴里火辣辣的，忍不住吸熘了一下口水：
“辣椒真的那么好吃吗？”
她本想夹着鸡杂尝尝呢，但见到那么多辣椒，立马放弃，但鸭肉中也是红艳艳的，虽然辣椒少一点，但红油依然挺多的。
所以这丫头最终鼓足勇气夹着鸡肉尝了尝——这道菜里放了几个小米辣，不用心找的话甚至都看不到。
鸡肉吃下去，她赶紧咬了几口馒头，生怕被辣哭。
沉佳悦笑着说道：
“吃这个体验不到吃辣的感觉，我小时候有零花钱就去买辣条，那吃着才过瘾呢。”
彤彤眨了眨眼：
“是那种卫龙辣条吗？我妈说那是给大人吃的，小孩子吃了会肚子疼，身上还会长小虫子，还会顺着我的肚脐眼往肚子里钻……”
众人愣了愣，于慧这是给小孩子灌输的什么黑暗童话啊，看把孩子扭曲成啥了。
陈燕说道：
“骗你呢，吃的东西，要是让人身上长虫子，警察叔叔是不会让店里卖的……不过辣条也不是啥好东西，不吃就不吃吧。”
听到这话，彤彤当即打算回去试试。
反正姥爷忙起来顾不上自己，趁着妈咪还没来接，先撕开两包感受一下……嘶哈，不能想不能想，不然嘴里就开始辣啦！
晚饭结束，大家都吃得挺饱，回来晚了的陈媛媛盛了一大碗米碗，把剩下的鸭肉盛进碗中，做成了焖鸭盖浇饭，一边吃一边查看着租房APP上的商铺讯息。
林旭坐在她对面劝道：
“别光顾着工作，周末该休息就休息，没事了跟三木一块儿找地方玩玩，人家跟你谈恋爱，明明是同城，却整得跟异地恋似的。”
陈媛媛扒拉一口米饭：
“恋爱哪有挣钱香啊，再说他又不是坐班工作的，想见我扛着相机过来就行了，干嘛非得很有仪式感的找地方吃饭喝咖啡看电影呢，有这功夫，跟我一块儿扫街找合适的商铺不香吗？反正逛街也是瞎熘达，还不如用在工作上呢。”
这工作狂真是没救了……陈燕捂着额头，原本以为自己怀孕还要工作够拼命三娘的了，结果跟媛媛一比，甚至有些愧疚。
她好奇的问道：
“媛媛这样，蔡森就没意见吗？”
沉佳悦碎碎念的说道：
“他高兴得很，一直想要个女强人为他遮风挡雨，这样就能腾出时间和精力研究摄影艺术了……现在媛媛姐出现，他像是找到了灵魂伴侣一样。”
陈燕张了张嘴，这两口子真是弯刀对着瓢切菜，不过也好，只要他俩觉得合适，那这门亲事就没问题。别看媛媛现在火急火燎的挣钱，事实上他们家现在最不该考虑就是钱。
蔡家那么大的体量就不说了，哪怕单说陈美亮呢，现在是飞马集团的CEO，年薪至少五百个W，京城买房已经不在话下，过几年甚至买套大平层也不成问题。
林旭闲着没事，用手机查了一下做调料需要的设备。
清洗机、研磨机、自动炒料机、搅拌机、灌装机、封口机、打包机……另外还有配套的灭菌设备等等，全都列举了一遍。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
他将这些设备的名字和链接发给窦雯静，然后便打包了明早要用的食材，和沉佳悦以及墩墩回家休息。
刚出门，就听到小超市那边传来了于慧训斥彤彤的声音：
“给你说多少遍了，小孩子不能吃辣条，咋这么不听话呢？”
林旭刚要准备去劝劝，就听到了彤彤有些抽噎的声音：
“我想让身上长小虫子，这样妈妈就会关心我疼爱我了……妈妈对不起，一下午没见，我好想你……”
林旭瞅了沉佳悦一眼：
“刚刚聊辣条时，她是这么说的吗？”
“说个屁，她这肯定是在演戏，今天下午你不知道她在银杏园有多欢，不仅主动扑了只大公鸡，还跟墩墩在草地上打滚儿，哪像个想妈的孩子啊，分明就是逃出牢笼的小麻雀。”
林旭：“……”
这丫头也太会演了吧？
都说零零后比较难缠，回头一零后怕是更让人头疼。
一家三口上车，林旭发动车子，路过超市门口，看到于慧一脸感动的抱着彤彤，而小丫头则偷偷在往衣服口袋中藏小包的辣条……
就这表现，挨顿打真是不亏。
回到家里，林旭往厨房里放食材，沉佳悦则是换上拖鞋和家居服，坐在沙发上陪墩墩看电视，顺便给小家伙说着小时候的趣事。
“刚入冬那会儿，我突然想吃香瓜，但香瓜不是季节，超级贵，奶奶跟邻居学了一下，用黄瓜、雪梨和山楂糕拌在一起，居然神奇的有了香瓜味儿，每次吃到，我都好幸福。”
墩墩抬起爪子，用肉垫蹭了蹭妈咪的手心，还轻轻叫了一声，表示安慰。
沉佳悦感受到乖儿子的爱意，笑着说道：
“可惜现在奶奶好久不做了，我也好久没吃过了……诶？没吃过我可以做啊，旭宝，你会做赛香瓜吗？”
林旭刚从楼上换衣服下来，听了这话好奇的问道：
“你想吃香瓜我去超市买俩就行了，也不贵，干嘛要做赛香瓜呢？”
“哎呀，这不一样哒，赛香瓜是我童年的回忆，你就说教不教我吧？”
林旭二话不说从系统中兑换了赛香瓜的完美级做法。
既然乖宝宝发话了，那还等什么，赶紧下手开始，正好家里有黄瓜，有雪梨，也有沉佳悦买来的手工山楂糕。
这种大块的山楂糕，京城人称为金糕，意思是比较金贵。
他挽起袖子说道：
“来吧，我教你做法。”
“好的好的，我学会了回头给奶奶做，让她老人家尝尝我的手艺。”
墩墩也没再看动画片，而是暂停电视节目，来到厨房门口，在餐椅上趴着，享受着家里的温馨时刻。
“旭宝，这个难不难啊？”
“不难，超级简单。”
林旭从冰箱里拿出刚带回来的黄瓜，又拿出几个雪梨，厨师整天围着灶台打转，油烟大，肺部容易出问题，而雪梨是出了名的润肺水果，所以家里现在常备这玩意儿，不管什么时候，只要想吃就能吃到。
“赛香瓜的做法其实挺简单的，黄瓜、雪梨、山楂糕全部切条，用糖拌一下盖着腌半小时，等再打开盖子，香瓜的味儿就出来了……但想要真正赛过香瓜，还是有讲究的。”
林旭在水龙头前，一边认真清洗着雪梨和黄瓜，一边给沉佳悦说着做法要领。
黄瓜表皮发苦，所以想要达到完美的香瓜味儿，要把黄瓜的外皮削掉，去掉苦味的成分。
另外黄瓜的瓤会大量出水，不管糖渍还是用盐腌制，都容易有酸味，所以也要去掉。
至于雪梨，梨核的位置有酸味，要去除干净。
香瓜虽然也有酸味，但山楂糕能提供，不需要梨核的酸来加戏。
沉佳悦听得连连感叹：
“幸好我没冒冒失失的动手，否则这赛香瓜做出来肯定不好吃。”
林旭把黄瓜的外皮削掉，再竖着把黄瓜对半切开，然后将分开的黄瓜再次用刀划开，片去瓜瓤，切成快子粗细的条，装到一个小盆里。
沉佳悦看到这里，觉得片这一步对她来说有点超纲了：
“旭宝，我片不好瓜瓤咋办？”
“简单，用铁勺子把瓜瓤刮出来也行，都一样。”
林旭说完，又将雪梨的外皮削掉，再对半切开，去掉果核，把剩下的果肉切成同样大小的条。
最后切山楂糕，量要比黄瓜和雪梨少一点，免得酸味太重，影响瓜的香味。
三种条全部切好，林旭先往盆里撒了一点点食盐，这是为了入味，同时也是为了反衬出甜味。
再撒两小勺白糖，端着盆颠簸一下，拿起快子，在白醋中蘸一下，将三种食材小心拌匀。
放点白醋，能让香味更浓郁，但量不能多了，基本上快子头蘸这一点儿就足够。
翻拌均匀，蒙上保鲜膜，放进冰箱冷藏室进行腌制。
沉佳悦见墩墩很感兴趣，笑着问道：
“宝贝，你是不是很好奇啊？那等会儿在你面前把盆打开，好不好？”
墩墩赶紧摇了摇尾巴，眼神中带着雀跃和期待。
一家三口再次坐在电视机前看起了电视。
半小时后，林旭起身去厨房，将冷藏了半小时的赛香瓜端到了客厅，沉佳悦把电视暂停了。
墩墩期待的蹲坐在沙发上，两眼直勾勾看着面前的盆。
当林旭揭开蒙着的保鲜膜，一股香瓜特有的甜香味就从盆里飘了出来，闻着像是来到了水果店一样。
“哇，这味道真的好棒，比记忆中的赛香瓜更像香瓜呢。”
沉佳悦完全没想到，味道居然这么出色，而墩墩也像是见到了某种奇迹一样，用几种截然不同的食材合成另一种新食材，这跟变魔术有什么区别？
林旭拿着快子，把盆里稍稍有些蔫的黄瓜条、雪梨条以及山楂条全都摆到盘子里，摆的时候三种食材要有次序，摆好一层再横着摆一层，这么层层叠叠的，看着就漂亮。
“这道菜想要爽口好吃，杀出来的水不能要，而是把三种条夹出来重新摆盘……要是觉得甜度不够，可以在摆盘结束后撒点绵白糖。”
林旭边摆弄边提醒，不过今天晚上吃，还是少放点糖比较好。
摆盘结束，他往茶几上一放，对沉佳悦说道：
“尝尝，看味道咋样。”
刚说完，脑海中就响起了系统的提示音：
“宿主不顾疲惫给家人制作赛香瓜，完成隐藏任务【体恤家人】，特奖励S级礼包一份，恭喜宿主。”
林旭：“！
！
！”
就做个赛香瓜而已，居然能获得S级礼包，这也太大方了吧？
他扭脸看了墩墩一眼，小家伙抬起肉垫，在林旭胳膊上轻轻拍一下，一副请你收下的表情。
好了，实锤了，这小家伙果然夺舍了系统！
————————
本章5600字，求订阅，求月票！
“哇，这个鸭肉好香啊！”
没多久，林旭掀开锅盖，一股浓郁的香味就从里面飘了出来，沉佳悦一闻，忍不住感慨起来。
这会儿鸭子已经炖得差不多了，汤汁也少了一半。
林旭用勺子翻动一下，接着将一个新鲜荷叶撕成大片，放进锅里，再用勺子翻动一下，把荷叶浸在汤汁和鸭肉中。
做完这些，盖上锅盖，再焖炖十分钟，让荷叶的清鲜味浸入到鸭肉中。
趁着这个功夫，林旭将准备的鸭杂鸡杂合在一起，再将准备好的红剁椒和各种辣椒碎准备妥当。
炒锅架在灶上，先不放油，而是将切好的小米辣和二荆条倒进锅里焙一下。
这两种辣椒都切成了小丁，刚放进锅里，浓郁的辣味儿就像毒气一样四散开来，沉佳悦和窦雯静没敢停留，赶紧离开了小厨房。
江西菜有两个特点，第一是喜欢把辣椒切得很碎，另外就是为了防止不够辣，会特意把辣椒在锅里焙一下，这样能最大限度的将辣味激发出来，吃起来更火辣过瘾。
辣椒焙出辣味，重新盛出来然后在锅里倒入菜籽油和猪油，量要多点，这样味道才更好。
油烧热，把盆里的鸡杂鸭杂倒进锅里，利用旺火迅速将食材煸炒成型，接着倒入剁椒和姜蒜等配料，继续煸炒。
剁椒有酸味，能有效去除食材中的异味。
炒出红油后，将黄酒、食盐、生抽、白糖、干淀粉、五香粉等调料调成的料汁顺着锅边淋入到锅里，翻炒几下，再将焙过的辣椒碎倒进去，大火翻炒均匀，出锅装盘。
整个过程还是很快的，尤其辣椒提前焙过，炒时间长了会失去辣味，还会出汤，影响菜品的口感和品质。
把菜品盛出来，锅里的蒸排骨也差不多好了，林旭端出来，没有直接打开荷叶，而是先这么焖一下，等会儿上桌了再打开。
几分钟后，鸭子也好了，用快子把已经炖软甚至有些烂湖的荷叶挑出来，往锅里淋一些葱油，增加菜品的香味和口感，再加一点点调和辣味的白糖，搅拌均匀盛到盆里。
再将荷叶蒸鸡端出来，今天的晚餐就稳妥了。
林旭拿着一个空盘子扣在荷叶蒸鸡上，翻过来，荷叶蒸鸡就换了个盘子，这样原本荷叶的底部，也彻底暴露了出来。
再用空盘子把荷叶排骨也这么摆弄一下，端着来到外面，开始吃晚饭。
彤彤这会儿已经把手洗干净在等着了，她好奇的问道：
“有排骨吗？今天我要啃骨头。”
林旭指了指桌上的荷叶排骨说道：
“有的，今天你能吃多少就吃多少，但别用蛮力咬，新长出来的牙可没你想象中那么结实，要是崩了，你小小年纪就得去整牙了。”
说完，他一手拿一根快子，将包裹着排骨的荷叶打开，一股浓香中夹杂着清鲜的味道就从锅里飘了出来。
味道很浓郁，闻起来就让人馋得慌。
而且明明是排骨，但却有种大自然的清新感，很美妙。
“哇，这味道好好闻呀！”
大家围拢过来，看着用荷叶包着的排骨，馋虫立马被勾了出来。
林旭捏了点香葱末撒上去，整道菜就彻底完活儿，他往桌子中间一摆，又用快子将旁边的那一大包荷叶包裹着的鸡块打开。
荷叶蒸鸡的时间更长，荷叶甚至都变得透明了。
用快子打开的瞬间，鸡的鲜味以及荷叶的清香全都飘了出来，正要夹排骨的小彤彤吸吸鼻子，当即说道：
“这味道好好闻，我要吃鸡！”
今天抓这只鸡的时候，小丫头很勇敢的将这只公鸡扑倒在在地上，所以现在闻到鸡的鲜美，立马食指大动，毕竟这只鸡有她一份功劳嘛。
荷叶粥盛好，面点部那边端来一筐烧饼和两蒸盘馒头、葱油卷以及银丝卷。
另外还有一蒸盘米饭，不喜欢吃馒头和粥的员工，也可以吃米饭，反正今天的菜也挺适合吃米。
饭菜全都准备妥当，大家坐下来开吃。
林旭夹着一块鸡肉尝了尝，蒸得火候很到位，鸡肉又鲜又嫩，加上蒸之前用淀粉抓过，所以此时口感滑嫩嫩的，还将鸡肉的水分牢牢锁住，此时配着荷叶的清香吃着，超级美味。
沉佳悦夹起一块鸡肉尝了尝，忍不住说道：
“过去我总吃不惯豆豉的味道，但现在几天不吃就馋的慌，这种黑色的小豆豆真是太适合清蒸类的肉了，嚼起来特别舒服过瘾。”
舒云一脸赞同的说道：
“对啊，味道确实好，可惜曾主任不在，吃不到咯。”
昨天下班，曾晓琪就跟齐思明骑着摩托车，去了崇礼山里一家带温泉的民宿，打算在那边过个甜蜜的周末。
正说着，陈燕和田清澜来到了楼上。
这对婆媳下午去一个妇产中心听课，顺便学了一下适合孕期的静态瑜加。
见到桌上的菜，刚刚还一脸母性光辉的陈燕立马冲过来，举起快子就跟耿乐乐抢起了鸡翅，一点没有准妈妈应有的矜持。
“哇，这个排骨蒸得可真好，口感弹牙，肉刚刚脱骨，又嫩又多汁，还有荷叶的清香，简直太完美了……”
陈燕正夸着，一旁的沉佳悦笑嘻嘻的说道：
“多谢夸奖，这道菜正是我做的。”
陈燕：“！
！
不是吧，你现在连这种菜都学会了吗？
不行，从明天开始得学点简单的烹饪，否则回头孩子因为美食，不跟自己这个当妈的亲，反而跟姨姨亲，那得多痛心啊。
其实整道菜沉佳悦既没有腌排骨，也没有掐表看时间。
她只是把腌好的排骨用荷叶包起来，然后垫在铝盘中，送到了蒸箱里，除此之外，别的任何事情都没做。
但陈燕不知道，此时她只想着学习烹饪，不能被表妹超过太多。
林旭拿着馒头咬了一口，又夹着鸭肉尝了尝，味道依然很美味，而且因为加了辣椒的缘故，鸭肉既有浓郁的香辣味，同时又有着荷叶特有的清香。
这样的美味，谁能受得了啊？
再咬一口馒头，林旭夹了块鸡杂尝了尝，这个最辣，刚吃到嘴里就能感觉到口腔像是着了火一样，特别过瘾。
窦雯静尝了一根鸡肠之后，就给自己盛了半碗米饭，然后用勺子往碗中舀了点满是碎辣椒的鸡杂鸭杂，跟米饭拌在一起，往嘴里扒拉一口，咸鲜火辣的味道，一下子就把食欲给顶了起来。
“啧啧啧，老陕吃起辣来也挺勐的啊。”
舒云看着窦雯静这吃相吓了一跳，得多能吃辣的人，才会碎辣椒拌米饭啊。
窦雯静扒拉一口米饭说道：
“我们家里所有亲戚当中，我是最不能吃辣的，我姥爷哪怕喝稀饭，也得往碗里擓两勺辣椒油，否则觉得没味儿，小时候家里没菜了，他拿着院子里还没晒干的红线椒蘸盐吃，一口气能吃好几个杠子馍，我都看傻了。”
彤彤听得嘴里火辣辣的，忍不住吸熘了一下口水：
“辣椒真的那么好吃吗？”
她本想夹着鸡杂尝尝呢，但见到那么多辣椒，立马放弃，但鸭肉中也是红艳艳的，虽然辣椒少一点，但红油依然挺多的。
所以这丫头最终鼓足勇气夹着鸡肉尝了尝——这道菜里放了几个小米辣，不用心找的话甚至都看不到。
鸡肉吃下去，她赶紧咬了几口馒头，生怕被辣哭。
沉佳悦笑着说道：
“吃这个体验不到吃辣的感觉，我小时候有零花钱就去买辣条，那吃着才过瘾呢。”
彤彤眨了眨眼：
“是那种卫龙辣条吗？我妈说那是给大人吃的，小孩子吃了会肚子疼，身上还会长小虫子，还会顺着我的肚脐眼往肚子里钻……”
众人愣了愣，于慧这是给小孩子灌输的什么黑暗童话啊，看把孩子扭曲成啥了。
陈燕说道：
“骗你呢，吃的东西，要是让人身上长虫子，警察叔叔是不会让店里卖的……不过辣条也不是啥好东西，不吃就不吃吧。”
听到这话，彤彤当即打算回去试试。
反正姥爷忙起来顾不上自己，趁着妈咪还没来接，先撕开两包感受一下……嘶哈，不能想不能想，不然嘴里就开始辣啦！
晚饭结束，大家都吃得挺饱，回来晚了的陈媛媛盛了一大碗米碗，把剩下的鸭肉盛进碗中，做成了焖鸭盖浇饭，一边吃一边查看着租房APP上的商铺讯息。
林旭坐在她对面劝道：
“别光顾着工作，周末该休息就休息，没事了跟三木一块儿找地方玩玩，人家跟你谈恋爱，明明是同城，却整得跟异地恋似的。”
陈媛媛扒拉一口米饭：
“恋爱哪有挣钱香啊，再说他又不是坐班工作的，想见我扛着相机过来就行了，干嘛非得很有仪式感的找地方吃饭喝咖啡看电影呢，有这功夫，跟我一块儿扫街找合适的商铺不香吗？反正逛街也是瞎熘达，还不如用在工作上呢。”
这工作狂真是没救了……陈燕捂着额头，原本以为自己怀孕还要工作够拼命三娘的了，结果跟媛媛一比，甚至有些愧疚。
她好奇的问道：
“媛媛这样，蔡森就没意见吗？”
沉佳悦碎碎念的说道：
“他高兴得很，一直想要个女强人为他遮风挡雨，这样就能腾出时间和精力研究摄影艺术了……现在媛媛姐出现，他像是找到了灵魂伴侣一样。”
陈燕张了张嘴，这两口子真是弯刀对着瓢切菜，不过也好，只要他俩觉得合适，那这门亲事就没问题。别看媛媛现在火急火燎的挣钱，事实上他们家现在最不该考虑就是钱。
蔡家那么大的体量就不说了，哪怕单说陈美亮呢，现在是飞马集团的CEO，年薪至少五百个W，京城买房已经不在话下，过几年甚至买套大平层也不成问题。
林旭闲着没事，用手机查了一下做调料需要的设备。
清洗机、研磨机、自动炒料机、搅拌机、灌装机、封口机、打包机……另外还有配套的灭菌设备等等，全都列举了一遍。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
他将这些设备的名字和链接发给窦雯静，然后便打包了明早要用的食材，和沉佳悦以及墩墩回家休息。
刚出门，就听到小超市那边传来了于慧训斥彤彤的声音：
“给你说多少遍了，小孩子不能吃辣条，咋这么不听话呢？”
林旭刚要准备去劝劝，就听到了彤彤有些抽噎的声音：
“我想让身上长小虫子，这样妈妈就会关心我疼爱我了……妈妈对不起，一下午没见，我好想你……”
林旭瞅了沉佳悦一眼：
“刚刚聊辣条时，她是这么说的吗？”
“说个屁，她这肯定是在演戏，今天下午你不知道她在银杏园有多欢，不仅主动扑了只大公鸡，还跟墩墩在草地上打滚儿，哪像个想妈的孩子啊，分明就是逃出牢笼的小麻雀。”
林旭：“……”
这丫头也太会演了吧？
都说零零后比较难缠，回头一零后怕是更让人头疼。
一家三口上车，林旭发动车子，路过超市门口，看到于慧一脸感动的抱着彤彤，而小丫头则偷偷在往衣服口袋中藏小包的辣条……
就这表现，挨顿打真是不亏。
回到家里，林旭往厨房里放食材，沉佳悦则是换上拖鞋和家居服，坐在沙发上陪墩墩看电视，顺便给小家伙说着小时候的趣事。
“刚入冬那会儿，我突然想吃香瓜，但香瓜不是季节，超级贵，奶奶跟邻居学了一下，用黄瓜、雪梨和山楂糕拌在一起，居然神奇的有了香瓜味儿，每次吃到，我都好幸福。”
墩墩抬起爪子，用肉垫蹭了蹭妈咪的手心，还轻轻叫了一声，表示安慰。
沉佳悦感受到乖儿子的爱意，笑着说道：
“可惜现在奶奶好久不做了，我也好久没吃过了……诶？没吃过我可以做啊，旭宝，你会做赛香瓜吗？”
林旭刚从楼上换衣服下来，听了这话好奇的问道：
“你想吃香瓜我去超市买俩就行了，也不贵，干嘛要做赛香瓜呢？”
“哎呀，这不一样哒，赛香瓜是我童年的回忆，你就说教不教我吧？”
林旭二话不说从系统中兑换了赛香瓜的完美级做法。
既然乖宝宝发话了，那还等什么，赶紧下手开始，正好家里有黄瓜，有雪梨，也有沉佳悦买来的手工山楂糕。
这种大块的山楂糕，京城人称为金糕，意思是比较金贵。
他挽起袖子说道：
“来吧，我教你做法。”
“好的好的，我学会了回头给奶奶做，让她老人家尝尝我的手艺。”
墩墩也没再看动画片，而是暂停电视节目，来到厨房门口，在餐椅上趴着，享受着家里的温馨时刻。
“旭宝，这个难不难啊？”
“不难，超级简单。”
林旭从冰箱里拿出刚带回来的黄瓜，又拿出几个雪梨，厨师整天围着灶台打转，油烟大，肺部容易出问题，而雪梨是出了名的润肺水果，所以家里现在常备这玩意儿，不管什么时候，只要想吃就能吃到。
“赛香瓜的做法其实挺简单的，黄瓜、雪梨、山楂糕全部切条，用糖拌一下盖着腌半小时，等再打开盖子，香瓜的味儿就出来了……但想要真正赛过香瓜，还是有讲究的。”
林旭在水龙头前，一边认真清洗着雪梨和黄瓜，一边给沉佳悦说着做法要领。
黄瓜表皮发苦，所以想要达到完美的香瓜味儿，要把黄瓜的外皮削掉，去掉苦味的成分。
另外黄瓜的瓤会大量出水，不管糖渍还是用盐腌制，都容易有酸味，所以也要去掉。
至于雪梨，梨核的位置有酸味，要去除干净。
香瓜虽然也有酸味，但山楂糕能提供，不需要梨核的酸来加戏。
沉佳悦听得连连感叹：
“幸好我没冒冒失失的动手，否则这赛香瓜做出来肯定不好吃。”
林旭把黄瓜的外皮削掉，再竖着把黄瓜对半切开，然后将分开的黄瓜再次用刀划开，片去瓜瓤，切成快子粗细的条，装到一个小盆里。
沉佳悦看到这里，觉得片这一步对她来说有点超纲了：
“旭宝，我片不好瓜瓤咋办？”
“简单，用铁勺子把瓜瓤刮出来也行，都一样。”
林旭说完，又将雪梨的外皮削掉，再对半切开，去掉果核，把剩下的果肉切成同样大小的条。
最后切山楂糕，量要比黄瓜和雪梨少一点，免得酸味太重，影响瓜的香味。
三种条全部切好，林旭先往盆里撒了一点点食盐，这是为了入味，同时也是为了反衬出甜味。
再撒两小勺白糖，端着盆颠簸一下，拿起快子，在白醋中蘸一下，将三种食材小心拌匀。
放点白醋，能让香味更浓郁，但量不能多了，基本上快子头蘸这一点儿就足够。
翻拌均匀，蒙上保鲜膜，放进冰箱冷藏室进行腌制。
沉佳悦见墩墩很感兴趣，笑着问道：
“宝贝，你是不是很好奇啊？那等会儿在你面前把盆打开，好不好？”
墩墩赶紧摇了摇尾巴，眼神中带着雀跃和期待。
一家三口再次坐在电视机前看起了电视。
半小时后，林旭起身去厨房，将冷藏了半小时的赛香瓜端到了客厅，沉佳悦把电视暂停了。
墩墩期待的蹲坐在沙发上，两眼直勾勾看着面前的盆。
当林旭揭开蒙着的保鲜膜，一股香瓜特有的甜香味就从盆里飘了出来，闻着像是来到了水果店一样。
“哇，这味道真的好棒，比记忆中的赛香瓜更像香瓜呢。”
沉佳悦完全没想到，味道居然这么出色，而墩墩也像是见到了某种奇迹一样，用几种截然不同的食材合成另一种新食材，这跟变魔术有什么区别？
林旭拿着快子，把盆里稍稍有些蔫的黄瓜条、雪梨条以及山楂条全都摆到盘子里，摆的时候三种食材要有次序，摆好一层再横着摆一层，这么层层叠叠的，看着就漂亮。
“这道菜想要爽口好吃，杀出来的水不能要，而是把三种条夹出来重新摆盘……要是觉得甜度不够，可以在摆盘结束后撒点绵白糖。”
林旭边摆弄边提醒，不过今天晚上吃，还是少放点糖比较好。
摆盘结束，他往茶几上一放，对沉佳悦说道：
“尝尝，看味道咋样。”
刚说完，脑海中就响起了系统的提示音：
“宿主不顾疲惫给家人制作赛香瓜，完成隐藏任务【体恤家人】，特奖励S级礼包一份，恭喜宿主。”
林旭：“！
！
！”
就做个赛香瓜而已，居然能获得S级礼包，这也太大方了吧？
他扭脸看了墩墩一眼，小家伙抬起肉垫，在林旭胳膊上轻轻拍一下，一副请你收下的表情。
好了，实锤了，这小家伙果然夺舍了系统！
————————
本章5600字，求订阅，求月票！