第八十七章 存在就是无法企及的高度
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“我经常听人说荤素搭配，美味翻倍。”
谢云当然不能说这个是自己穿过来之前，经常和战友们打牙祭的荤豆花，只能这么解释。
“现在虽然能买到肉了，可想着咱们还有那么多黄豆，就琢磨干脆做这个豆花打底的清汤锅子菜，应该不错。”
顾陈氏听谢云说完，一脸骄傲，自己这闺女脑子真是顶呱呱好！
这锅子菜味道不错，又能吃菜又能喝汤，绝了！
刘祺也赞同地点点头，谢云确实考虑得不错，之前以为还会被兰月楼折腾一段时间，没想到老岳父一出手，直接把事情给解决了。
那些黄豆买都买了，可不能浪费了，这么做豆花打底的锅子菜，确实也不错。
想到这里，他问道：“那咱们这锅子菜做一锅需要多长时间呢？”
这些早就在谢云的考量中了。
“不容易熟透的肉、红薯、土豆这些，我都提前炸熟了，蔬菜下锅不用多长时间，最快半刻钟，最慢一刻钟就能做好一锅。不过，咱们可以同时做好几锅。”
这个时间其实跟烤串儿比起来多用不了多少，而且前期工作做好后，只要灶头够，可以同时煮好几锅，上菜其实均匀快速，反倒有优势。
如此一说，大家都觉得这锅子菜其实省时省力。
罗大勇也跟着问：“那咱们这菜怎么算价钱？”
“我是这么打算的，根据大中小不同的锅型定基础价位。比如小锅五文钱一锅，里面会配一碗豆花和两种蔬菜，另外炸肉、炸丸子、鸡肉、炸红薯炸土豆里面，可以选两个品种加，荤的放两块，素的放四块。”
“中锅九文钱一锅，配两碗豆花、三种蔬菜，炸物可选三种，荤的放三块，素的放六块。”
“大锅十三文一锅，配三碗豆花、四种蔬菜，炸物全放，荤的放四块，素的放八块。”
“如果想要另外加炸肉和炸土豆红薯，荤的一文钱两个，买两文钱可多送一个，素的一文钱五个，蔬菜一文钱一份，可搭配。”
这肉丸子和炸肉的分量，跟烤肉串儿比起来，其实还略欠了一点，所以买二送一倒也持平了，还能勾着人多点炸肉。
“这法子不错，成本算下来也合适，我觉得不错。”
“做锅子菜的优势还是在于能同时煮好几锅，咱们也能省点事儿，大家伙儿吃饭也能吃个热乎。”
“是啊，我也觉得挺好的。”
刘月心里默了默，立刻投了赞成票，其他人也跟着一一点头。
罗大勇笑道：“锅子菜适合现在吃，等天气热起来了，咱们再做烤串儿的生意。”
“嗯。”
定下来了新菜单，众人就开始忙碌起来，又是买砂锅和煮砂锅的碳炉，又是准备装炸物的筐子。
谢云把豆花饭的菜单撕了下来，又把图文并茂的新菜单贴了上去。
第二天，新菜单就推了出来，和往常一样来吃豆花饭的老主顾们闻到炸肉的香味，一个个都狂加单。
入秋后的一碗滚汤，再加上荤素搭配的豆花火锅，第一串儿的名气再次响亮了起来。
如谢云所说那样，前期工作准备好以后，上锅子菜的效率高，翻台率也高。
晚上打烊算账，仔细算下来，挣得虽然没烤串儿多，但比豆花饭强了不少，每个人脸上都喜滋滋的。
唯一让谢云觉得遗憾的是，明明自家名号的第一串儿，可这饭菜离这名号是越来越远了……
又再过了没几天，石阳城内迎来了越国的使团。
虽说越国之前趁着岚国遭天灾入侵石阳，但如今身份变了，岚国也做出了应对使团的接待。
整个石阳城主街道被装饰了一下，古朴的城市里多了一些装点，就如老树发了新芽一样，又是一番不同的风情。
使团入城当日，正好遇到串儿店的休息日，众人便到了街上，去看越国的使团入城。
为了看个清楚明白，罗大勇一挥手，提前包了主街一间茶楼的雅座，带大家伙儿开开眼界。
使团一进城，便引来了路边众人瞩目。
越国和岚国习俗不同，岚国跟谢云前世所在的华夏差不多，越国人虽然跟岚国人容貌差别不大，但服饰文化更粗犷开放。
就像越国的仪仗队，坐在高头大马上的男人们衣服剥了一半，露出了半拉胳膊和胸膛。
再衬上手臂上的装饰铜环，脖子上的粗链子，腰间悬挂的长刀，看起来男人味十足，颇有点东北大佬出街的范儿。
紧跟其后的是一辆辆装载了货物的马车，和来参与和谈的众多越国臣子。
其中最引人瞩目的便是一名深目长鼻的英俊男人，他身形高大，粗犷阔绰的打扮跟他气质五官极其符合，很有点浓颜系扛把子的味道。
而这男人身后的则是一名骑马的美艳女人，女人跟他容貌长得有三两分相似，只是年岁更大一些。
但岁月并没有让她的美貌损毁半分，倨傲的眼神和带了凌厉感的美艳，让她便如盛放的火辣玫瑰一样吸引人。
不少人都被这充满异国风情的姐弟吸引了目光，可谢云的双眸一直停留在跟随蔺晟、蔺峥，骑马前来的蔺铉身上。
蔺铉今日穿了一身黑甲，身后跟随了近百名同样的黑甲士兵，他今日看起来不像是迎接使团，倒有点像要上战场一样，看起来如同一柄锋芒毕露的长刀。
那张俊美无双的容颜不带半点笑意，冰冷的眼眸仿若冻结的冰雪长河，内敛的煞气让民众们不敢直视。
可就是这样一尊杀神，却让谢云看得眼睛眨都不眨一下。
果然颜值高就是不一样啊……穿战甲也帅得这么给力！
不是有句话么，美人三天看厌。
可谢云每次见到蔺铉，都能感觉那张脸又俊美出了一个新高度。
唉……
难怪会被狗作者写死的早。
长成这副模样，活在这个世界上，就是渣男无法企及的新高度！
“我经常听人说荤素搭配，美味翻倍。”
谢云当然不能说这个是自己穿过来之前，经常和战友们打牙祭的荤豆花，只能这么解释。
“现在虽然能买到肉了，可想着咱们还有那么多黄豆，就琢磨干脆做这个豆花打底的清汤锅子菜，应该不错。”
顾陈氏听谢云说完，一脸骄傲，自己这闺女脑子真是顶呱呱好！
这锅子菜味道不错，又能吃菜又能喝汤，绝了！
刘祺也赞同地点点头，谢云确实考虑得不错，之前以为还会被兰月楼折腾一段时间，没想到老岳父一出手，直接把事情给解决了。
那些黄豆买都买了，可不能浪费了，这么做豆花打底的锅子菜，确实也不错。
想到这里，他问道：“那咱们这锅子菜做一锅需要多长时间呢？”
这些早就在谢云的考量中了。
“不容易熟透的肉、红薯、土豆这些，我都提前炸熟了，蔬菜下锅不用多长时间，最快半刻钟，最慢一刻钟就能做好一锅。不过，咱们可以同时做好几锅。”
这个时间其实跟烤串儿比起来多用不了多少，而且前期工作做好后，只要灶头够，可以同时煮好几锅，上菜其实均匀快速，反倒有优势。
如此一说，大家都觉得这锅子菜其实省时省力。
罗大勇也跟着问：“那咱们这菜怎么算价钱？”
“我是这么打算的，根据大中小不同的锅型定基础价位。比如小锅五文钱一锅，里面会配一碗豆花和两种蔬菜，另外炸肉、炸丸子、鸡肉、炸红薯炸土豆里面，可以选两个品种加，荤的放两块，素的放四块。”
“中锅九文钱一锅，配两碗豆花、三种蔬菜，炸物可选三种，荤的放三块，素的放六块。”
“大锅十三文一锅，配三碗豆花、四种蔬菜，炸物全放，荤的放四块，素的放八块。”
“如果想要另外加炸肉和炸土豆红薯，荤的一文钱两个，买两文钱可多送一个，素的一文钱五个，蔬菜一文钱一份，可搭配。”
这肉丸子和炸肉的分量，跟烤肉串儿比起来，其实还略欠了一点，所以买二送一倒也持平了，还能勾着人多点炸肉。
“这法子不错，成本算下来也合适，我觉得不错。”
“做锅子菜的优势还是在于能同时煮好几锅，咱们也能省点事儿，大家伙儿吃饭也能吃个热乎。”
“是啊，我也觉得挺好的。”
刘月心里默了默，立刻投了赞成票，其他人也跟着一一点头。
罗大勇笑道：“锅子菜适合现在吃，等天气热起来了，咱们再做烤串儿的生意。”
“嗯。”
定下来了新菜单，众人就开始忙碌起来，又是买砂锅和煮砂锅的碳炉，又是准备装炸物的筐子。
谢云把豆花饭的菜单撕了下来，又把图文并茂的新菜单贴了上去。
第二天，新菜单就推了出来，和往常一样来吃豆花饭的老主顾们闻到炸肉的香味，一个个都狂加单。
入秋后的一碗滚汤，再加上荤素搭配的豆花火锅，第一串儿的名气再次响亮了起来。
如谢云所说那样，前期工作准备好以后，上锅子菜的效率高，翻台率也高。
晚上打烊算账，仔细算下来，挣得虽然没烤串儿多，但比豆花饭强了不少，每个人脸上都喜滋滋的。
唯一让谢云觉得遗憾的是，明明自家名号的第一串儿，可这饭菜离这名号是越来越远了……
又再过了没几天，石阳城内迎来了越国的使团。
虽说越国之前趁着岚国遭天灾入侵石阳，但如今身份变了，岚国也做出了应对使团的接待。
整个石阳城主街道被装饰了一下，古朴的城市里多了一些装点，就如老树发了新芽一样，又是一番不同的风情。
使团入城当日，正好遇到串儿店的休息日，众人便到了街上，去看越国的使团入城。
为了看个清楚明白，罗大勇一挥手，提前包了主街一间茶楼的雅座，带大家伙儿开开眼界。
使团一进城，便引来了路边众人瞩目。
越国和岚国习俗不同，岚国跟谢云前世所在的华夏差不多，越国人虽然跟岚国人容貌差别不大，但服饰文化更粗犷开放。
就像越国的仪仗队，坐在高头大马上的男人们衣服剥了一半，露出了半拉胳膊和胸膛。
再衬上手臂上的装饰铜环，脖子上的粗链子，腰间悬挂的长刀，看起来男人味十足，颇有点东北大佬出街的范儿。
紧跟其后的是一辆辆装载了货物的马车，和来参与和谈的众多越国臣子。
其中最引人瞩目的便是一名深目长鼻的英俊男人，他身形高大，粗犷阔绰的打扮跟他气质五官极其符合，很有点浓颜系扛把子的味道。
而这男人身后的则是一名骑马的美艳女人，女人跟他容貌长得有三两分相似，只是年岁更大一些。
但岁月并没有让她的美貌损毁半分，倨傲的眼神和带了凌厉感的美艳，让她便如盛放的火辣玫瑰一样吸引人。
不少人都被这充满异国风情的姐弟吸引了目光，可谢云的双眸一直停留在跟随蔺晟、蔺峥，骑马前来的蔺铉身上。
蔺铉今日穿了一身黑甲，身后跟随了近百名同样的黑甲士兵，他今日看起来不像是迎接使团，倒有点像要上战场一样，看起来如同一柄锋芒毕露的长刀。
那张俊美无双的容颜不带半点笑意，冰冷的眼眸仿若冻结的冰雪长河，内敛的煞气让民众们不敢直视。
可就是这样一尊杀神，却让谢云看得眼睛眨都不眨一下。
果然颜值高就是不一样啊……穿战甲也帅得这么给力！
不是有句话么，美人三天看厌。
可谢云每次见到蔺铉，都能感觉那张脸又俊美出了一个新高度。
唉……
难怪会被狗作者写死的早。
长成这副模样，活在这个世界上，就是渣男无法企及的新高度！