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    闲聊的时间是最容易打发的。不久,公共汽车就到达了泉州中心站。

    下车后,谢凌枫、黄玉鹃,与李老师互相交换了手机号码,便告别了李老师,打的前往泉州美食街。这条美食街位于泉州新旧市区交接地带的温陵工业路,南至津淮街,北临丰泽街,全长613米。

    的士很快就驶进了美食街。付了车钱,谢凌枫、黄玉鹃一下车,顿时觉得眼前一亮:

    小店临街相对,白的墙,红的砖,木雕的飞檐,镂空的窗格,古色古香的牌匾……如果不是街上的摩托车和汽车,你会恍然以为时光倒流,或者你已经穿越时空,走进了清明上河图里,尽览宋代开封府的繁华景色:

    美食街一带建筑风格多样,筒瓦,琉璃,飞檐流丹,镂空雕花,使得街道两侧的小店格外灵动,充分展现了闽南建筑特色,又具有古代建筑的灵动。抬脚上楼,推窗闲坐,自有一种怡然心境入怀,菜肴还未端上餐桌,胃口已是大开。

    泉州烧肉粽、石狮牛肉羹、安海土笋冻、洪濑鸡爪、官桥豆腐干、石鼓白鸭汤、德化苦菜汤抑或是印尼烧烤、客家风味、台湾姜母鸭、新加坡肉骨茶、广东煲粥、中原面线等等,应有尽有,无不彰显着泉州饮食文化兼容古今中外的特色,也体现了形式朴实、口味清香、甘沃醇美、风味独特的闽南菜流派。

    “泉州的美食街可以当仁不让地称之为饮食文化街,”黄玉鹃打过牙祭后,深有感触地说,“榜舍龟、满煎糕、土笋冻……一盘小吃背后都隐含着一个动人的故事;绿豆饼、元宵丸、桔红糕……一道甜点背后也流传着一个美丽的传说。( )”

    “是啊,从餐饮店前的一副副对联可见一斑,‘闻香且止步,知味暂停车’、‘名震塞北三千里,味压江南十二楼’、‘小天地,大场合,留我一席;品人物,说古今,饮他几杯’,不难看出,当地政府的运作得当,将饮食与文化巧妙联姻,打造出了泉州饮食的金字招牌。”谢凌枫也举双手赞同。

    下午,遍尝了泉州特色美食后,两人又趁兴参观了中国闽台缘博物馆。

    中国闽台缘博物馆位于泉州清源山下,西湖之畔,是展示祖国大陆与宝岛台湾历史关系的国家级对台专题博物馆。总投资1.8亿元,占地154.2亩,面积为23332平方米,高度为43米。

    值得一提的是,其配套景观广场面积达19000多平方米,是目前泉州市规模最大、档次最高的一个广场。广场中有个长74米、宽18米的巨型水池,水面将主体建筑倒映在池中,注水源源不断地由里向外流动,意喻两岸关系“源远流长”。

    博物馆广场上矗立的两根九龙柱每根高达19米,直径2米,重达135吨,这两根九龙柱以“九龙吐珠”的形象,象征海峡两岸同胞都是龙的传人,祈盼祖国和平统一。

    主体建筑分4层,展厅总面积7355平方米,共征集和复制文物文献近1.5万件,其中国家级文物129件,全面展示了海峡两岸在地域、血缘、文化、建制沿革、商贸往来、宗教信仰和民俗风情等方面的历史关系,具备收藏、展示、教育、研究、交流和服务等功能。

    一楼为国际学术报告厅,并设临时展厅、库房、办公区、游客休闲处和设备用房等。

    二楼为主题馆,面积3466平方米。主题馆通过闽台“五缘”关系,分七个部分设计布展,以丰富的文献资料、实物展示、场景模拟等生动的手法,全方位地展示福建与台湾深厚的历史关系,充分凸显了宝岛台湾是祖国不可分割的一部分。

    三楼为“乡土闽台”专题馆,展厅面积2889平方米,按照“春、夏、秋、冬”四个时节,展示闽台两地共同的民俗风俗习性,深入表现闽台关系。

    四楼为信息数字及研究中心,暂时还没有对游客开放。

    纵观整个博物馆的园林景观,你会发现它也是以方、圆两种几何体为构图主体,与博物馆的主体建筑“天圆地方”的设计理念互相呼应,充分协调。

    谢黄二人携手进入闽台缘二楼大厅,首先映入他们眼帘的是一幅红色海峡两岸地图的漆画、四根雕刻威龙盘旋在上的柱子,还有头顶上那立体感很强的蓝色天空图画――这是主题馆的前沿部分。

    迈步进入主题馆,首先呈现在他们眼前的是一幅远古家园的场景――海峡两岸一水之隔、福建与台湾一衣带水的地理渊源在这里得到充分体现。

    在一座台湾海峡地形变迁示意模型前,谢凌枫、黄玉鹃饶有兴致地听取导游声情并茂地介绍:

    “当地球进入第四纪更新世冰河期间,也就是距今1.8万年前,地球气候急剧变冷,台湾海峡水面下降到最低位置,低于现在海面150米左右,于是海峡变通途,大陆古动物与古人类不断迁徙住进台湾岛内;但冰期结束后,海平面又上升,重新形成台湾海峡。之后闽台两地先民冲破惊涛骇浪的险阻,仍然保持原始文化的密切联系,共同开辟了远古的家园……透过旁边这七幅图,你们可以直观地感知台湾岛和台湾海峡的形成过程。”

    “再看这一边,这里陈列的是一些古动物和古人类骨骼化石的图片和实物。在台湾桃园县大溪内栅、新竹县宝山、台南县左镇菜寮坑、高雄四旗津、屏东县恒春等地先后发现了中国犀牛、台湾古象、中国剑齿象、野牛、古鹿、野猪等化石,这些化石与福建三明万寿岩、漳州东山县海域、泉州石狮海域所出土的剑齿象、野牛、古鹿等古动物化石十分相似,属于同一动物群。台湾与福建古动物遗迹,形象地反映了新生代第四纪时,华南的古动物群通过海退后形成的海峡陆桥,迁移台湾岛的结果……”

    “史前文化中,闽台先民创造了诸多原始文化。而台湾长滨文化和三明万寿岩文化以及漳州莲花池山文化的对比中,我们可以看到台湾长滨县出土的石片器、砾石偏锋砍器、细石器、手斧等文物,还有三明万寿山发现的旧石器时代人工地面、排水沟等遗迹,漳州莲花池山出土的刮削器等遗物。这些遗物有一定地相似性,因此我们可以就此推测,长滨文化的人类,很有可能来自华南地区。”

    “大家请看,这是闽台缘博物馆中陈列的台湾大坌坑出土的陶器残片、石斧等器物和平潭出土的大陆新石器文化时期的陶器、玉器、石器和骨器,通过台湾大坌坑文化与大陆新石器文化的对比,我们不难发现:两地出土的遗物,无论在器物形制、经济生活还是文化年代都非常相似,共同构成了海峡两岸新石器时代早期的统一文化圈。”

    “还有台湾圆山文化出土的石斧、石石段、石矛、石网坠和玉器等器物,福建长汀出土的大陆新石器文化的石抡、陶纺轮等,两者比较可发现台湾圆山文化的器物在形制上来源于祖国大陆东南地区。”

    “这是台湾凤鼻头文化和大陆新石器文化出土的器物。从两地出土的文物,尤其是陶器中红陶、灰黑陶、黑陶及其后一度流行的彩陶序列上看,台湾古代文明的发展历程与华南古代文明的发展息息相关。……”

    闽台缘博物馆的导游的确非常有吸引力,解说得十分详尽、到位,谢凌枫、黄玉鹃等人听了都感慨万千,觉得受益匪浅。

    他们在这里盘桓了两三个小时,才流连忘返地从博物馆里走出来……

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