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那林秀才白了小年轻一眼，就对沈清喊道：“小姑娘，再给我一只卤蛋！”
“好嘞！”沈清麻利的又去门外盛了一只卤蛋。
这一开锅，又有几个人围了过来。
“先生，您的卤蛋。”
“先生，您的面片儿汤！”志儿从厨房里端出面片儿汤小心翼翼的放到了林秀才的桌上。
“小姑娘，我要一碗面片儿汤一只卤蛋！”
“小姑娘，给我一碗大碗儿馄饨一只卤蛋！”
“小姑娘……”
“小姑娘……”
沈清和志儿一下子忙了起来，李氏在厨房里也是忙得脚不沾地的，人们闻着香味儿陆陆续续的进了屋，慢慢地屋里就装不下了，他们干脆就买几个卤蛋打包带走。
“小姑娘，我再买几个卤蛋打包带走！”林秀才提着纸包走到门口对沈清说道。
“先生，您已经吃了三个了，咱铺子因为第一次卖，做的不多，今天一人只限卖三个……要不，您明天再过来？”沈清比划了一下手势有些为难的说道。
“你个小姑娘，有生意不做这是哪门子的道理！”林秀才皱着眉头说道。
“先生，不是不做，而是今天做的少了。您一看就这么文雅知礼，夫人一定不会怪罪您好物独享的。”沈清睁大了眼睛看着林秀才道。
“咳咳，你这小姑娘还挺会说话儿！好吧，那你明天可要多卖我些！”林秀才整理了一下衣摆道。
“哎，一定！”
卤蛋很快就卖完了，一些最后听人介绍过来的人还没有吃到，沈清只好许诺明天多做些。
李氏做的鲜肉馄饨皮薄肉厚，而且给的量也足，面片儿汤用的是大骨汤，一喝汤唇齿留香。人们都在心里暗暗对这家店竖起了大拇指。芙蓉街的这家早点铺也在一上午的时间内传遍了附近的几条大街。
“呼……终于可以歇歇了！”沈清看没大有人了后一下子坐在了靠近门口的桌子上。
“呼……终于可以歇歇了！”志儿也坐在沈清旁边看着沈清笑嘻嘻的道。
“小姑娘，还有卤蛋么？”门口有个人探了个头问道。
沈清忙快步走了过去：“不好意思，今天卤蛋卖完了……您要不吃点儿别的？”
那人摇了摇头，又原路返了回去。
“姐，进来歇歇吧！咱待会儿也得吃饭了……”志儿拉着沈清坐到凳子上道。
现在怎么也得巳末了，忙起来时间过得可真快。
“老娘和你拼了！你这个臭不要脸的贱人！”外面传来一个女人尖利的叫声。
沈清和志儿对视了一眼，忙疾步走了出去。
街口那边已经围了一群人，姐弟俩跑过去一看原来是一个比较瘦弱的女人正撕着另一个女人的头发。
“小娼妇我和你说，你要是不把钱还给我，我就把你告到衙门！看你以后还怎么在秀水县立足！”
“我没拿你的钱！我花的是我自己的钱！”
“我看你嘴硬到什么时候！相邻们！大家都来评评理！这个小娼妇勾引了我男人，拿了我家的钱！”
“范嫂子，你别再这儿睁眼说瞎话！我和范大哥那可是清清白白的！”
“哟！还范大哥，范大哥个屁！既想当婊子还想立牌坊，我看你这酱菜居也充满了婊子味儿！”
“马花！我和你拼了！”
那个女人说着就向那个瘦些的女人扑来，人们忙往外扩了一圈。
“你俩在这儿干啥呢？小孩家家的凑什么热闹！”李氏过来拉着姐弟俩就往回走。
姐弟俩只好无奈的对视了一眼被李氏拽了回去。
“做好饭了出来找不到你俩人了。来，吃饭吧！”李氏把两碗鲜肉馄饨端到姐弟俩面前笑呵呵的道。
沈清想了想，还是开了口：“娘，咱不用去看看吗？这街坊四邻的，出些什么事儿咱早些知道也有个防备不是？”
李氏停下了筷子，慈爱的看向沈清：“你能想到这一点就说明真的长大了。不过，蓁蓁你看啊，咱现在还人生地不熟的，而且也没有靠山，万一惹祸上身了怎么办？就算没有惹祸上身，咱这样去听一句半句的就能听明白是什么事情吗？娘待会儿要去曲二嫂家，这样不就全明白了吗？”
“娘，我明白了。”是啊，怎么会糊涂了呢？就算是后世也是不能这么莽撞的，何况是在这权力霸道的大明。
“吃饭吧！”李氏笑着摸了摸沈清的头道。
吃完饭后李氏就拿着一些苹果和特意留下的卤蛋去了对面曲二嫂的成衣铺。沈清则和志儿在家看着铺面。
“有人吗？”一个梳着双丫髻的小姑娘慢慢走了进来。这小姑娘大眼睛柳叶眉，穿着一身浅粉色的棉布衣裳，看着别提多灵动了。
“您好，请问有什么事情吗？”沈清迎过去笑眯眯的道。
小姑娘盯着沈清看了一会儿，才说道：“我们小姐听说你们家的卤蛋不错，麻烦给我打包几个吧！”
“不好意思，今天的卖完了……麻烦您明天再来吧！”
“卖完了不会再做啊！要你们有什么用？”一个穿着青绿色棉布衣裳的女子用帕子捂着口鼻慢慢踱进来说道。
“翡翠，你要是再这个脾性我就回去告诉小姐！”粉衣丫鬟瞪向翡翠说道。
翡翠不屑的看了粉衣丫鬟一眼：“红玉，你觉得你说的小姐能信么？”
“你……”
“好了好了，没有就赶快回去吧，小姐还在家里等着呢！”翡翠说完不屑的看了沈清姐弟一眼，又捂着口鼻出了门。
“实在不好意思，她就这个脾气！那我们明天再来……”红玉急急地说完就出门上了马车。
“姐！你看，马！”志儿兴奋的跑了过去。
沈清忙把志儿拉了回来，朝马夫道了声歉。
“以后咱也买，给志儿买匹比这个好一千倍一万倍的！”沈清看着志儿还是不死心的朝背后望着说道。
志儿闻言一下子回过了头来，亮晶晶的望着沈清：“真的？”
见沈清点了点头，他高兴地一下子蹦了起来。
现在的男孩儿都是喜欢马的吧，就像后世的男人都喜欢车一样。
“小姑娘，给我来三碗面片儿汤，陆续上！”一个三十多岁的壮年汉子走了进来，他穿着一身棕色的粗布衣裳，身上还有些尘土，皮肤黝黑，一看就是常年做苦力的。
“哎，好嘞！您稍等片刻！”沈清说着就疾步去了对面的成衣铺。
李氏和曲二嫂聊得正兴起，看见沈清来问了问什么事儿就和曲二嫂道了声歉同沈清一起回了铺子。
男人呼噜呼噜的很快就吃完了三碗面，他把筷子往桌子上一撂，抹了把嘴笑道：“那马掌柜还真没说错！这汤真是又鲜亮又实惠！嘿嘿……”
“叔，您是听谁说咱铺子的？”沈清坐在男人对面笑呵呵的问道。
男人指了指西面道：“就那彩云绣庄的掌柜的！他听说你们家的卤蛋是一绝，就想过来尝尝，但是来的时候没有了，也不能白来一顿不是，就点了一碗面片儿。中午听兄弟们要去吃饭，就想起了早上吃的面片儿，直夸这汤鲜亮！我是个好奇忍不住的，就先过来尝了尝！呵呵……”
“大叔这是豪爽敢尝试！”沈清笑着说道。
男人不好意思的摸了摸头，说了一声儿就回了绣庄。
“娘，下午客人也不多了，我们开始做闲嘴儿吧！”沈清走到厨房说道。
李氏闻言停下了手里的活，笑着说道：“好，娘给你打下手！”
“嘿嘿，好！”沈清说着就把鸭子都拿了出来，多亏昨天买的时候让人给秃噜了毛，不然今天可就麻烦了。
李氏去洗了洗手就拿过了沈清手里的鸭子，开始刨内脏。仗着现在才是初春，天气还很冷，鸭子放在外面就像放在天然的冰箱里面一样。
“娘，心啊肝儿啊的都不要扔，就算咱不卖，放在里面也是入味儿的呢！”沈清边摘着小细毛边说道。
“好！”李氏笑着使劲答应了声。
沈清过去拐了拐李氏的胳膊，又嘻嘻笑着跑回去摘鸭毛。
“别捣蛋啊！娘这可不是玩儿！”李氏笑着嗔了沈清一眼。
“娘，两大碗鲜肉馄饨！”志儿蹦着跳着跑进来喊道。
李氏闻言忙去使劲儿洗了洗手，就开始下馄饨。
等到俩人把鸭的部位全都整理好后，沈清就把它们都用黄酒涂了个遍放在了一边。十只鸭子听着多但是每个部位每个部位的算还真是寥寥无几了。原来家里那可都是一做几百只的，把所有的肉和料都倒在平台上的老汤锅里，等火候起来了，浓浓的香味能飘好几条街。
到了晚上沈清就把它们统统都倒进了锅里，等漂去了血沫后，又重新换了水，等水开后放入干辣椒、丁香、桂皮、草果、砂仁、香叶、三奈、小茴香、花椒、豆蔻、八角、葱姜及盐等后，等又开了锅，就将鸭脖什么的倒了进去，细工慢火的烧起来。
等让李氏信服后，非做个大汤锅不可，这样也太麻烦了，而且还没有那样的味道正。
沈清又烧了半个时辰，就被李氏赶回去了睡觉。她临睡觉前千叮咛万嘱咐李氏不要再去烧火，看到李氏无奈的点头了之后，才放心的睡了过去。
睡了也不知道多长时间，她竟然被尿给憋了起来。肯定是李氏煮的汤太好喝了，不小心喝了两大碗的事儿，她边掀起被子来边腹诽道。
当手碰到李氏那边的时候，发现被子是平的！她一下子清醒了过来，李氏呢？怎么会没在炕上？
她忙下炕趿上了鞋，急急火火的就往门外走去。
好不容易摸索到了门口，轻轻地打开了门才感觉眼睛好受些。外面的月亮很亮，照得这夜晚也没那么恐怖了。
她环视了一圈院子，李氏并没有在院子里。她就走到了院子里准备去铺子里看看。刚走到院子中间的时候，就听到西偏房里隐隐约约的有人在说话。
她们自大搬进来，李氏就把买的东西和行李都放到了西偏房。
她忙走到井边拿起了一根树枝，这还是志儿白天的时候放在那里的。
弯下腰提上了鞋手紧紧地握着树就轻手轻脚的走到了西偏房门前。
那林秀才白了小年轻一眼，就对沈清喊道：“小姑娘，再给我一只卤蛋！”
“好嘞！”沈清麻利的又去门外盛了一只卤蛋。
这一开锅，又有几个人围了过来。
“先生，您的卤蛋。”
“先生，您的面片儿汤！”志儿从厨房里端出面片儿汤小心翼翼的放到了林秀才的桌上。
“小姑娘，我要一碗面片儿汤一只卤蛋！”
“小姑娘，给我一碗大碗儿馄饨一只卤蛋！”
“小姑娘……”
“小姑娘……”
沈清和志儿一下子忙了起来，李氏在厨房里也是忙得脚不沾地的，人们闻着香味儿陆陆续续的进了屋，慢慢地屋里就装不下了，他们干脆就买几个卤蛋打包带走。
“小姑娘，我再买几个卤蛋打包带走！”林秀才提着纸包走到门口对沈清说道。
“先生，您已经吃了三个了，咱铺子因为第一次卖，做的不多，今天一人只限卖三个……要不，您明天再过来？”沈清比划了一下手势有些为难的说道。
“你个小姑娘，有生意不做这是哪门子的道理！”林秀才皱着眉头说道。
“先生，不是不做，而是今天做的少了。您一看就这么文雅知礼，夫人一定不会怪罪您好物独享的。”沈清睁大了眼睛看着林秀才道。
“咳咳，你这小姑娘还挺会说话儿！好吧，那你明天可要多卖我些！”林秀才整理了一下衣摆道。
“哎，一定！”
卤蛋很快就卖完了，一些最后听人介绍过来的人还没有吃到，沈清只好许诺明天多做些。
李氏做的鲜肉馄饨皮薄肉厚，而且给的量也足，面片儿汤用的是大骨汤，一喝汤唇齿留香。人们都在心里暗暗对这家店竖起了大拇指。芙蓉街的这家早点铺也在一上午的时间内传遍了附近的几条大街。
“呼……终于可以歇歇了！”沈清看没大有人了后一下子坐在了靠近门口的桌子上。
“呼……终于可以歇歇了！”志儿也坐在沈清旁边看着沈清笑嘻嘻的道。
“小姑娘，还有卤蛋么？”门口有个人探了个头问道。
沈清忙快步走了过去：“不好意思，今天卤蛋卖完了……您要不吃点儿别的？”
那人摇了摇头，又原路返了回去。
“姐，进来歇歇吧！咱待会儿也得吃饭了……”志儿拉着沈清坐到凳子上道。
现在怎么也得巳末了，忙起来时间过得可真快。
“老娘和你拼了！你这个臭不要脸的贱人！”外面传来一个女人尖利的叫声。
沈清和志儿对视了一眼，忙疾步走了出去。
街口那边已经围了一群人，姐弟俩跑过去一看原来是一个比较瘦弱的女人正撕着另一个女人的头发。
“小娼妇我和你说，你要是不把钱还给我，我就把你告到衙门！看你以后还怎么在秀水县立足！”
“我没拿你的钱！我花的是我自己的钱！”
“我看你嘴硬到什么时候！相邻们！大家都来评评理！这个小娼妇勾引了我男人，拿了我家的钱！”
“范嫂子，你别再这儿睁眼说瞎话！我和范大哥那可是清清白白的！”
“哟！还范大哥，范大哥个屁！既想当婊子还想立牌坊，我看你这酱菜居也充满了婊子味儿！”
“马花！我和你拼了！”
那个女人说着就向那个瘦些的女人扑来，人们忙往外扩了一圈。
“你俩在这儿干啥呢？小孩家家的凑什么热闹！”李氏过来拉着姐弟俩就往回走。
姐弟俩只好无奈的对视了一眼被李氏拽了回去。
“做好饭了出来找不到你俩人了。来，吃饭吧！”李氏把两碗鲜肉馄饨端到姐弟俩面前笑呵呵的道。
沈清想了想，还是开了口：“娘，咱不用去看看吗？这街坊四邻的，出些什么事儿咱早些知道也有个防备不是？”
李氏停下了筷子，慈爱的看向沈清：“你能想到这一点就说明真的长大了。不过，蓁蓁你看啊，咱现在还人生地不熟的，而且也没有靠山，万一惹祸上身了怎么办？就算没有惹祸上身，咱这样去听一句半句的就能听明白是什么事情吗？娘待会儿要去曲二嫂家，这样不就全明白了吗？”
“娘，我明白了。”是啊，怎么会糊涂了呢？就算是后世也是不能这么莽撞的，何况是在这权力霸道的大明。
“吃饭吧！”李氏笑着摸了摸沈清的头道。
吃完饭后李氏就拿着一些苹果和特意留下的卤蛋去了对面曲二嫂的成衣铺。沈清则和志儿在家看着铺面。
“有人吗？”一个梳着双丫髻的小姑娘慢慢走了进来。这小姑娘大眼睛柳叶眉，穿着一身浅粉色的棉布衣裳，看着别提多灵动了。
“您好，请问有什么事情吗？”沈清迎过去笑眯眯的道。
小姑娘盯着沈清看了一会儿，才说道：“我们小姐听说你们家的卤蛋不错，麻烦给我打包几个吧！”
“不好意思，今天的卖完了……麻烦您明天再来吧！”
“卖完了不会再做啊！要你们有什么用？”一个穿着青绿色棉布衣裳的女子用帕子捂着口鼻慢慢踱进来说道。
“翡翠，你要是再这个脾性我就回去告诉小姐！”粉衣丫鬟瞪向翡翠说道。
翡翠不屑的看了粉衣丫鬟一眼：“红玉，你觉得你说的小姐能信么？”
“你……”
“好了好了，没有就赶快回去吧，小姐还在家里等着呢！”翡翠说完不屑的看了沈清姐弟一眼，又捂着口鼻出了门。
“实在不好意思，她就这个脾气！那我们明天再来……”红玉急急地说完就出门上了马车。
“姐！你看，马！”志儿兴奋的跑了过去。
沈清忙把志儿拉了回来，朝马夫道了声歉。
“以后咱也买，给志儿买匹比这个好一千倍一万倍的！”沈清看着志儿还是不死心的朝背后望着说道。
志儿闻言一下子回过了头来，亮晶晶的望着沈清：“真的？”
见沈清点了点头，他高兴地一下子蹦了起来。
现在的男孩儿都是喜欢马的吧，就像后世的男人都喜欢车一样。
“小姑娘，给我来三碗面片儿汤，陆续上！”一个三十多岁的壮年汉子走了进来，他穿着一身棕色的粗布衣裳，身上还有些尘土，皮肤黝黑，一看就是常年做苦力的。
“哎，好嘞！您稍等片刻！”沈清说着就疾步去了对面的成衣铺。
李氏和曲二嫂聊得正兴起，看见沈清来问了问什么事儿就和曲二嫂道了声歉同沈清一起回了铺子。
男人呼噜呼噜的很快就吃完了三碗面，他把筷子往桌子上一撂，抹了把嘴笑道：“那马掌柜还真没说错！这汤真是又鲜亮又实惠！嘿嘿……”
“叔，您是听谁说咱铺子的？”沈清坐在男人对面笑呵呵的问道。
男人指了指西面道：“就那彩云绣庄的掌柜的！他听说你们家的卤蛋是一绝，就想过来尝尝，但是来的时候没有了，也不能白来一顿不是，就点了一碗面片儿。中午听兄弟们要去吃饭，就想起了早上吃的面片儿，直夸这汤鲜亮！我是个好奇忍不住的，就先过来尝了尝！呵呵……”
“大叔这是豪爽敢尝试！”沈清笑着说道。
男人不好意思的摸了摸头，说了一声儿就回了绣庄。
“娘，下午客人也不多了，我们开始做闲嘴儿吧！”沈清走到厨房说道。
李氏闻言停下了手里的活，笑着说道：“好，娘给你打下手！”
“嘿嘿，好！”沈清说着就把鸭子都拿了出来，多亏昨天买的时候让人给秃噜了毛，不然今天可就麻烦了。
李氏去洗了洗手就拿过了沈清手里的鸭子，开始刨内脏。仗着现在才是初春，天气还很冷，鸭子放在外面就像放在天然的冰箱里面一样。
“娘，心啊肝儿啊的都不要扔，就算咱不卖，放在里面也是入味儿的呢！”沈清边摘着小细毛边说道。
“好！”李氏笑着使劲答应了声。
沈清过去拐了拐李氏的胳膊，又嘻嘻笑着跑回去摘鸭毛。
“别捣蛋啊！娘这可不是玩儿！”李氏笑着嗔了沈清一眼。
“娘，两大碗鲜肉馄饨！”志儿蹦着跳着跑进来喊道。
李氏闻言忙去使劲儿洗了洗手，就开始下馄饨。
等到俩人把鸭的部位全都整理好后，沈清就把它们都用黄酒涂了个遍放在了一边。十只鸭子听着多但是每个部位每个部位的算还真是寥寥无几了。原来家里那可都是一做几百只的，把所有的肉和料都倒在平台上的老汤锅里，等火候起来了，浓浓的香味能飘好几条街。
到了晚上沈清就把它们统统都倒进了锅里，等漂去了血沫后，又重新换了水，等水开后放入干辣椒、丁香、桂皮、草果、砂仁、香叶、三奈、小茴香、花椒、豆蔻、八角、葱姜及盐等后，等又开了锅，就将鸭脖什么的倒了进去，细工慢火的烧起来。
等让李氏信服后，非做个大汤锅不可，这样也太麻烦了，而且还没有那样的味道正。
沈清又烧了半个时辰，就被李氏赶回去了睡觉。她临睡觉前千叮咛万嘱咐李氏不要再去烧火，看到李氏无奈的点头了之后，才放心的睡了过去。
睡了也不知道多长时间，她竟然被尿给憋了起来。肯定是李氏煮的汤太好喝了，不小心喝了两大碗的事儿，她边掀起被子来边腹诽道。
当手碰到李氏那边的时候，发现被子是平的！她一下子清醒了过来，李氏呢？怎么会没在炕上？
她忙下炕趿上了鞋，急急火火的就往门外走去。
好不容易摸索到了门口，轻轻地打开了门才感觉眼睛好受些。外面的月亮很亮，照得这夜晚也没那么恐怖了。
她环视了一圈院子，李氏并没有在院子里。她就走到了院子里准备去铺子里看看。刚走到院子中间的时候，就听到西偏房里隐隐约约的有人在说话。
她们自大搬进来，李氏就把买的东西和行李都放到了西偏房。
她忙走到井边拿起了一根树枝，这还是志儿白天的时候放在那里的。
弯下腰提上了鞋手紧紧地握着树就轻手轻脚的走到了西偏房门前。